图片源于:https://nypost.com/2024/05/31/lifestyle/this-fast-food-staple-wont-be-served-to-athletes-at-the-paris-olympics-heres-why/
巴黎奥运会的运动员们将在奥运村中心700英尺处的食堂享用新颖的菜肴,而不是常见的油炸食品。废弃的发电厂经过改建,现在每天将供应约45,000份餐点。
厨师查尔斯·吉洛伊和斯特凡·奇切里正在计划一个更加健康、安全和环保的菜单,包括500种不同的菜肴,如素食沙威玛、烤茄子和藜麦麦片。
奥运村食堂将不提供炸薯条,这是出于对火灾隐患的考虑。此外,考虑到动物的健康和进口食材的可持续性,鹅肝和牛油果也被排除在菜单之外。
法国奥林匹克当局已禁止使用一次性餐具和餐具,以创造零浪费的环境。此次奥运会还将引入各种不同的国际美食,以满足运动员们的口味需求。
此外,备受赞誉的法国厨师将在奥运村内准备菜肴,包括亚历山大·马齐亚、阿克拉姆·贝纳拉尔和阿曼丁·柴格诺特。在比赛期间,他们将担任客座厨师。
除了美食上的创新,巴黎奥运会还引起人们对运动员宿舍中的特殊床铺的关注。16,000张耐用的床垫将抵达爱之城,公司表示这些床垫设计更加坚固,旨在确保运动员有一个良好的睡眠质量。