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在波尔多，享受美味的可丽饼将是一种无与伦比的体验。可丽饼是全球最受欢迎的美食之一。无论是在法国的海滨地区，还是在温暖的山谷里，可以用丰富的配料来制作美味的可丽饼，带来令人愉悦的舌尖盛宴。
波尔多并不缺乏布列塔尼的魅力，因为这里有很多可丽饼店供你选择。接下来，波尔多秘境为您揭示这座“美丽沉睡之城”中最好可丽饼店的推荐。
1. Breizh Café
这个地方是我们的最爱之一！Bertrand Larcher和他的团队最近迁入了查特龙区。菜单上有什么呢？创新和美味的可丽饼。在Breizh Café，荞麦粉可以用于从开胃菜到甜点的多种形式。菜单是布列塔尼、日本和西南特色的巧妙融合。您可以选择烟熏鸭胸肉的盖勒特、煎蘑菇、炒蛋、康泰奶酪和鲜奶油，或是蓝龙虾、鳄梨、芹菜、青苹果、味噌和柚子蛋黄酱的Breizh卷，或者是用Grand Marnier火焰煮制的柚子苏塞特可丽饼……绝对是一种享受！再搭配一杯美味的葡萄酒苹果酒，简直完美！
📍19 rue Sicard
2. La Belle Suzette
La Belle Suzette这个名字是充满甜美和诱惑的。新开的店铺位于路路路德路，这家可丽饼店专注于传统食谱，专门使用来自布列塔尼的一家磨坊的有机荞麦粉（100%荞麦）。新鲜的时令食材让这里的菜单丰富多样，您可以选择挪威三文鱼、山羊奶酪和蜂蜜，或者森林、香蒜、时蔬、煮梨、咸黄油焦糖……
📍6 rue Louis Combes
3. Billig & Carabin
“Billig”是布列塔尼语中用来加热可丽饼的铸铁煎盘的词，而“Carabin”则指的是用来制作布列塔尼盖勒特的荞麦。这家位于波尔多湖边的现代咖啡店/可丽饼柜台，强调快而美味的可丽饼。菜单上使用新鲜、健康、本地和时令的食品。值得一提的是，可丽饼是在您眼前由真正的可丽饼艺术家手工制作的！
📍Avenue des 40 Journaux
4. 名称的可丽饼
在圣雷米街上隐藏着一块布列塔尼的土地：名称的可丽饼。这里有做工精良的苹果酒和荞麦可丽饼，配料丰富且别具创意，如勒布罗雄奶酪、卡蒙贝尔奶酪、黑香肠、瑞士奶酪、圣雅克贝壳……选择繁多，美食爱好者们更是络绎不绝！这里的性价比也相当不错，从€11.90起就能够享受经典盖勒特加糖可丽饼或自制热巧克力。
📍32, rue Saint-Rémi
5. La Crêpe d’Angèle
La Crêpe d’Angèle是一家真正的可丽饼老店，位于冈贝塔，紧邻UGC Ciné Cité电影院，那里是享受荞麦盖勒特和一碗有机苹果酒，缓解心理疲惫的最佳去处。在装饰典雅的环境中，您可以选择“经典盖勒特”或基于肉类的“肉类盖勒特”。而且这里的快餐菜单（全可丽饼 + 黄油糖可丽饼 + 苹果酒一碗）仅需€11.90，非常诱人！
📍20 Rue Georges Bonnac
6. Suzette Crêperie Urbaine
自5月份开业以来，Suzette Crêperie Urbaine为波尔多人提供了一种全新的享受布列塔尼盖勒特的方式。在这里，布列塔尼特色美食可随时捧在手中，方便在波尔多漫步时快速享用！可丽饼采用新鲜食材和有机IGP面粉制作，有经典和招牌款可选。馅料包括羊奶酪、腌制胡椒、洋葱酱、香菜，或者是图卢兹香肠、洋葱酱、老式芥末奶油，还有辣味牛肉、切达奶酪和洋葱酱……非常美味！甜点包括自制巧克力、流动焦糖、蜂蜜和栗子酱等。一定要尝试！
📍4 rue du Pas-Saint-Georges
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