气候变化正在影响法国波尔多,丹麦白酒崭露头角

图片源于:https://www.ft.com/content/bd94d5fc-c0d6-4d07-be82-03a61a2e0a53

来自金融时报的早间新闻简报:今天是1月3日,消息如下:

中国最畅销的汽车制造商正在追赶特斯拉。

另一个加密货币巨头的首席执行官面临刑事指控。

以及,气候变化正在对法国波尔多说再见,向优质丹麦白酒问好。

特斯拉——全球最大的电动汽车制造商——昨天表示,其年销售额自2011年以来首次下降。

与此同时,特斯拉的中国竞争对手比亚迪则报告了其最佳年度。

中国预计在2025年将首次销售超过汽油车的电动汽车和混合动力汽车。

而特斯拉和其他西方汽车制造商将不得不与中国更便宜的汽车竞争,更别提全球对仅电池驱动汽车的需求放缓。

一位加密货币大亨的案件在昨日终于上法庭。

多·关是破产加密公司Terraform的共同创始人。

自2022年逃离韩国以来,他一直是国际通缉的目标。

但他终于在本周到达美国,经过从黑山的引渡后。

金融时报的威尔·施密特一直在关注这个案件。

“多·关本周在黑山开始,”威尔说。

“他在那里被拘留了超过一年。

在逃离韩国后,他试图离开黑山。

黑山当局一直在拘留他,等待司法部决定将他引渡到美国或韩国。

两个国家都希望在其国土上审判多·关,因各种指控而寻求法律责任。

起初,有八项针对商品欺诈、电子诈骗和证券欺诈的指控。

本周新起诉书中还公布了一项额外的洗钱罪。

这些指控都与Terraform实验室及其各种平台、代币和程序有关,这家公司是多·关在2018年共同创立的。

至于多·关在整个Terraform事件中究竟有什么作用?

“简而言之,问题在于,不论是在社交媒体上的发言,还是在播客中、直接向投资者或政府监管者的表述,

多·关都或是明确说谎,或是误导了这些各方关于代币如何运作、它们如何被视为拥有支持、怎么交易以维持其挂钩等方面的信息,

以此来维持他们的形象,更吸引投资者并安抚监管者。”

“我们现在正见证到,多·关的名字再次成为头条新闻,希望是在这一轮的加密热潮期间。”

“自去年11月份选举以来,加密行业经历了一段特别乐观的时期。

但是有多·关和山姆·班克曼-弗里德这样的案件还在进行中,这些案件提醒着加密行业里的那些希望这种情况已经成为过去的人。”

全球贸易正面临重大的动荡。

一些事情正在发生,例如美国和中国之间的地缘政治紧张局势,中东的冲突,加上总统当选人唐纳德·特朗普的关税讨论。

这使得船东们重新思考传统的航线。

与其只停靠中国去获取货物,他们现在可能需要在印度或越南等多处港口停靠。

因此他们选择小型船只。

这是一项重大的转变。

不久前,最大的货运船是船东的首选。

还记得Ever Given号在疫情期间被困在苏伊士运河吗?

现在,灵活性似乎成为了船东们的关键,

这意味着缩小规模。

气候变化正在撼动欧洲的葡萄酒产业。

法国和意大利的葡萄种植者正面临适应气候变暖和干旱天气的挑战,

这意味着过去的波尔多酒可能无法再与未来的波尔多酒相比。

但这也为北欧国家提供了竞争的机会。

我现在有请金融时报的苏珊娜·萨维奇来说明这些情况。

苏珊娜说:“我们看到,过去几十年,北欧葡萄酒产业有了飞速发展,尤其是过去十年。

例如,丹麦的葡萄园数量翻了一番。

这主要是由于气候变化,变得越来越像40或50年前南欧的情况。

同时,葡萄种植技术也有所改善,

开发出新型杂交葡萄品种,可以更好适应这些类型的地形。”

而南下至法国和意大利,

那里的高温天气将如何影响葡萄酒产业?

“这已经产生了巨大的影响,

因为天气使得葡萄成熟得更快,且在更热的条件下生长,

这意味着葡萄酒的酒精含量更高,通常也更甜。

因此,通常情况下,如果酒太强、太甜、或是成熟得太快,就被视为低质量。

这将会是一个未来面临的问题,情况只会越来越糟。

巴勒莫大学对此进行了研究,发现一些特定地区的西班牙、意大利和希腊——如沿海和低洼地区,

如今用于葡萄酒生产的地区,

到本世纪末,干旱和热浪可能会使90%的这些地区不再适合酿酒。”

“哇。”

那么,这些传统的葡萄酒生产商正在做什么来适应这种变化?

“有几种策略可以尝试解决这个问题。

其中之一是改变葡萄品种。

另一种可能是灌溉。

通常来说,酿酒的葡萄应该在稍微缺水的土壤中生长,

但在某个点之后,这就会产生负面效果。

因此,有几个意大利、法国和西班牙的地区允许灌溉。

另外一个选择是种植所谓的覆盖作物,

这与藤蔓争夺水分和养分,从而减缓果实的成熟,

以防止我所描述的那些过度的酒精和糖分。”

“好吧,灌溉在葡萄酒界是有争议的。

那其他的那些策略呢?

它们也引发了质疑吗?”

“是的,因为这些干预影响了‘风土’的概念,

即土壤、气候与特定地方文化间的相互作用,这也是葡萄生长的特殊之处。

随着这一领域关于命名的立法逐步发展,

例如,要被称为香槟,就必须在香槟地区生产等。

因此,一些酿酒商对此深感不满,

我曾与一位酿酒师交谈,他将此比作过度 Botox 注射的脸,

远看很漂亮,

但在近距离看却失去了个性、兴趣。

还有一些人则认为,这些措施是为这些地区继续酿酒和生存所必需的。”

“你认为在未来几十年,欧洲的葡萄酒产业将会是怎样的?”

“我认为,来自英国、北欧地区甚至波兰和波罗的海的葡萄酒将会迅速增长,

并开始与更传统的葡萄酒生产地区竞争。

此外,这些传统地区将需要努力求存、适应,以说服消费者购买这样的产品,”

“所以消费者将不得不习惯于来自波尔多的波尔多酒可能不会再是他们习惯的味道。

这将构成一个挑战:如何说服他们接受这一理念?

品牌还能否存活?”

苏珊娜·萨维奇是金融时报的商品记者。

“谢谢你,苏珊娜。”

你可以通过点击我们节目单中的链接来免费阅读更多精彩内容。

这就是你的日常金融时报新闻简报。

下周再见!

FT新闻简报由尼娅·罗伟、菲奥娜·西蒙、马克·菲利皮诺、卡西亚·布鲁萨利安和我,索尼娅·哈特森制作。

我们的工程师是约瑟夫·萨尔塞多。

本周我们得到了萨姆·乔文科、布林·特纳、大卫·达席尔瓦、迈克尔·莱洛、彼得·巴伯和加文·卡尔曼的帮助。

我们的执行制作人是托弗·福赫兹。

切丽·布朗布利是FT的全球音频负责人。

我们的主题曲由Metaphor Music创作。

Nathalie Wei

Nathalie Wei's journalism is driven by her curiosity and her desire to effect positive change. Her articles are a testament to her deep understanding of the Chinese culture and her ability to convey complex ideas with clarity and empathy to the French audience.

You May Also Like

More From Author