图片源于：https://www.sortiraparis.com/en/news/lunar-new-year/articles/316814-chinese-new-year-at-hoa-nam-the-iconic-paris-13th-caterer
HOA NAM的故事始于1981年，当时他们打开了第一家工作室。
1992年，他们在巴黎的第13区开设了商店，成为位于伊夫里大道上的标志性精品店，提供最优质的亚洲美食，供外带或现场享用。
这家亚洲熟食店首先是一个家庭和热情的故事。
农历新年（越南称之为Tet节）将于2025年1月29日（星期三）庆祝！
今年的新年将以蛇作为生肖，许多亚洲家庭将通过丰盛的家庭聚餐和为孩子们派发红包来庆祝这一节日。
加入我们的庆祝活动，探索HOA NAM众多正宗的亚洲风味食谱，适合分享的美味佳肴。
热爱亚洲美食和越南法棍的人，肯定会不止一次地来到第13区。
巴黎的中国城，位于马雷肖周围、伊夫里大道和选择大道形成的三角形区域，是在该区许多亚洲杂货店中购物的理想之地。
请注意：访问HOA NAM时，我们将赠送您一份免费的新年日历（数量有限），而我们的常客还有惊喜等着您。
作为巴黎第13区的亚洲美食机构，HOA NAM坐落在中国城的核心位置，位于伊夫里大道和德庞特街的交角，正对着奥林匹克购物中心。
热爱正宗高质量街头美食的食客不会对HOA NAM失望：这里可以让您品尝到来自亚洲各地的美食，从中国菜到越南菜，从柬埔寨菜到泰国菜。
作为巴黎法棍的代表之一，这家亚洲美食机构无疑提供所有标志性的亚洲美食，其中一些特色菜已经在法国流行多年，如（越南法棍）Banh Mi三明治（家庭小组现场制作的面包）。
Banh Mi的经典食谱包括标志性的“越南特制”，配有越南香肠，还有酱油脆皮的烤猪肉或脆皮猪肉。
另外还有香茅牛肉、腊肠等版本，也有素食选项，包括蔬菜和豆腐！
对于喜欢北京烤鸭的人来说，HOA NAM的酱鸭以其独特的特色赢得了声誉：优质原材料的选择！
我们艰苦地寻找更大且油脂更少的鸭子，以获取最优质的肉质。
他们的烹饪技术也使肉质更加多汁，食客们对其非常喜爱！
当然，烤制菜肴，如北京鸭、脆皮或酱油猪肉（sasiu）以及多种多样的烧烤串都是必点之选。
此外，您还会发现美味的包子（越南或中式蒸包），我们熟悉的炸点心如春卷或三明治，蒸点心如小笼包或越南米卷。
对于那些偏好现成菜肴的人，请勿错过我们的热销菜品，如甜酸酱肋排或炒面。
除了餐厅和承办业务，再来看看亚洲杂货区，那里有美味的HOA NAM品牌产品。
事实上，该品牌提供一百多种新鲜或冷冻的产品，让您在家里也能几乎尝到他们的正宗食谱，适合各种场合。
沿着窗户有一个小台面，您可以在这里用餐，当然，所有美食都可以外带。
您还可以品尝到清爽的奶昔、泡泡茶或自制的豆浆。
这一切都使得HOA NAM赢得了“2024年度风味”奖，尤其是他们的明星产品：猪肉春卷及新推出的清真鸡春卷，从而成为欧洲最大的亚洲预制食品出口商。
我们还想告知您，他们的员工是HOA NAM大家庭的一员，遵循中国文化习俗，提供更直接和坦诚的欢迎。
这体现了他们真诚的态度，努力为您提供快捷高效的服务，尽量减少等待时间。
如果您热爱世界美食，并渴望在中国和东南亚的特色中旅行，请毫不犹豫地推开HOA NAM的大门。
您会被从厨房到接待区的亚洲气息深深吸引，在这个每道菜都有故事、每种风味都带来回忆的世界里度过美好时光。
这是越南传统与法国创新成功融合的体现！
另外还有一段Youtube博主“Le Monde de CHOI”的试吃视频。
