图片源于：https://bordeauxsecret.com/en/first-croissant-bar-in-bordeaux/
波尔多人，准备迎接一场新的美味体验，这绝对值得所有甜品爱好者的期待！
名为“De la Farine et des Mains”的咖啡馆，已经成为吉伦特省首府的一道独特风景线！
这家店铺的背后是一对充满热情的夫妇，他们提出了一个独特而不可抗拒的概念：可可丽饼吧！
没错，你没有听错：一个专门为可可丽饼而开的吧台！
美味的再创作
成立已有9年的这家面包店，最近以精致的面点再次焕发新生。他们的理念是什么？可可丽饼，当然！
但这可不是普通的可可丽饼：每一只都是现做现填，借助专门设计的注射系统实现的。
想象一下，一台机器启动后，香甜的特克洛斯心形巧克力、榛子酱、覆盆子或开心果（无疑是最佳口味）将直接注入你的可可丽饼中。
这种美味让人无法抵挡，不是吗？
在这些美味的可可丽饼（以及其他产品）背后，是Florent和Claire这对热爱烘焙的夫妻。他们致力于提供自制、高质量的产品。
Claire是酥皮专业人士，而Florent则擅长酵母面团，两者的完美结合，提供了一系列创新美味的产品。
有机面粉、自制馅料、天然酸面包……每一个细节都在传递着一种真实的体验，既贴近传统，又融入一丝现代气息。
各种口味的可可丽饼……还有更多！
不要误会，De la Farine et des Mains可不止是简单的黄油可可丽饼。
这个品牌已将这一经典的面点转变为一个真正的美食乐园，提供多种美味与创意的版本。
除了经典的原味或黄油可可丽饼，你还可以享用双色可可丽饼、甜面包版本，甚至还有填满的立方体。
这里总能找到适合每个人口味的选择，最棒的是？你可以选择每一款的馅料！
但是，可可丽饼只是冰山一角。
该店的创作还包括创新的kouign-amann、让人垂涎的巧克力可可丽饼，以及你从未见过的葡萄干面包。
而对于喜欢独特风味的人士，搭配可可丽饼面团的椒盐卷饼以及精致的甜面包，更是为选择增添了色彩！
不，这还不是全部（我们要让你口水直流更久）！
如果你不仅仅是为了甜食而来，De la Farine et des Mains还提供咸食菜单。
针对寻求快速却美味午餐的严谨工作者，你可以享受仅需6.50欧元的午餐组合，包括一个三明治、一杯饮料和一份甜点。当然，所有食品均为自制！
爱好美食的你也会为各式选择而欣喜：奶黄、泡芙、巧克力开心果塔，和其他能够满足你午后甜食渴望的小吃！
互动的乐趣体验
这一独特而激动人心的体验的真谛在于参与制作的过程。
你可以亲眼看到你的可可丽饼是如何在短短几分钟内制作完成的，真是一场视觉上的烹饪盛宴！
告别传统的可可丽饼：在这里，你可以观看可可丽饼的制作全过程！
“De la Farine et des Mains”的装饰风格正如其理念般简单、温馨、友好。
店内配有浅色木桌，直接可见的糕点制作过程，让顾客都能感受到一种放松和分享的氛围。
在周末，主题早午餐更是为这一美好的体验增添了一份美妙的维度。
如你所见，这正是一个你想要与朋友分享的地方！
波尔多，这座未来希望的美食之城
波尔多的可可丽饼吧不仅仅是个美食胜地，更是一本值得探寻的生活指南。
无论你是波尔多人还是游客，这家新生代面包和糕点店都必将成为这座城市的必访之地。
告别传统可可丽饼，尽情享受一次独特的酥皮探索之旅吧！
📍地址：92 rue Eugène Jacquet, Bordeaux
📅营业时间：周一、周二、周四、周五：早上7点至晚上7点 / 周三：早上7点至下午2点 / 周六：早上7点至中午12:30。
