斯特拉斯堡:跨越莱茵河的浪漫之旅

图片源于:https://www.thetimes.com/travel/destinations/europe-travel/france/strasbourg-city-guide-your-weekend-break-sorted-z68xwrshb?region=global

虽然法国在争夺阿尔萨斯首府的拔河中获胜,但其大岛上却弥漫着一种独特的“跨越莱茵河”精神,犹如用法语口音吟诵的格林童话。

这座距离现代化的欧洲议会河上两英里的小岛上,交织着橡木装饰的小屋,看似受到圣诞市场的启发,专为浪漫的河边散步而设计。

厨师们摒弃了牛排薯条,转而选择酸白菜和雷司令;在夏天,一场啤酒节围绕着哥特式大教堂,其塔楼俯瞰着黑森林的风光。

有些人称斯特拉斯堡是战后团结的象征,但对于游客来说,它更像是一个古老的灵魂。

▶ 简单概括斯特拉斯堡?在克莱贝尔广场(Place Kléber)见到它,这里以革命将军的名字命名,青铜雕像从中央基座上俯视。

周围的街景可以追溯到600年前,尽管一些内部却藏有更近期的惊喜。

在曾经的军营,现为购物走廊,找到标有“Aubette 1928”的门,爬上这个由三位激进的爵士时代艺术家重新设计的“抽象艺术西斯廷教堂”——色块重塑的设计(免费; musees.strasbourg.eu)。

当你靠近伊尔河时,开始注意到斯特拉斯堡独特的半木结构外立面。

阿尔萨斯博物馆让你可以参观其中最精致的一处——一座茅草庭院房屋,因历史悠久而几乎被沉重的古董和四个世纪的使用压弯。

当你漫步在曲折的小走廊中,香木地板吱吱作响,目光掠过“分娩椅”、玩具屋和民间艺术 (£6; musees.strasbourg.eu)。

莱茵河流经斯特拉斯堡 ALAMY

▶ 每天11:30,你可以放下所有,前往大教堂。从城堡广场的入口处,你可以购买门票,爬上330级台阶到其哥特式塔楼,眺望中世纪城市的风光。

下楼后,欣赏建筑内部——高耸的支撑拱、金色的管风琴和如行星般巨大的玫瑰窗——但务必在12:30准时等待多层天文钟,期待其响亮的钟声与铃声,画着的木偶从翻动的门中旋转出来,宛如走出布谷鸟(大教堂入场免费,塔楼攀登£7; cathedrale-strasbourg.fr; visit.alsace)。

观光轮渡在罗汉宫后停靠,带你在柳树下畅游。

选择Batorama的70分钟大岛之旅,你将绕过古老城市,穿过低垂的步桥,经过一座古老的水闸,穿过历史悠久的鞣皮厂旁的轰鸣瀑布。

水流轻拍着灰泥外立面,近到你可以闻到芳香花箱的气息——陪伴的是音频指南讲述的关于国王、凯撒和元首的故事(起价£12; batorama.com)。

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在这里,总是“酒到时”了,尽管斯特拉斯堡医院的酒窖开放时间有限:平日直到下午5:30,周六仅到中午12:30。

顺着酿酒的气息走进这座凉爽的石酒窖,这里成立于医生们曾将雷司令视为万灵药之时。

这里没有超市的霞多丽:甚至有一个尘封的酒桶内藏有一桶15世纪的阿尔萨斯白酒(免费; vins-des-hospices-de-strasbourg.fr)。

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现代与当代艺术博物馆

最酷的邻里

中央车站少有人注意,但其南方却有一个充满活力、艺术气息的社区。

值得一探的有闪亮的现代与当代艺术博物馆 (£6; musees.strasbourg.eu) 和 神秘博物馆 (£12; chateau-vodou.com),后者是一座古老的水塔,其时尚的精品店提供海地手工艺品。

在傍晚时分造访,然后漫步到霍瓦尔街的新文化中心。

这里再利用的三座工厂中有先锋艺术、现场音乐、喜剧,甚至拳击比赛。

亚特兰蒂科咖啡馆

美食与饮品

亚特兰蒂科咖啡馆

在亚特兰蒂科的覆盖露台上,奶油面包早午餐有时会延续五个小时——配上梦幻般的教堂视野。

热情的服务员从早上10点开始推销鸡尾酒,接着转换为鱼午餐和宵夜汉堡菜单,当烈酒开始流淌时(主菜从£12起; cafe-atlantico.net)。

Binchstub

阿尔萨斯白奶酪披萨或法式薄饼在这家木板酒吧中薄如纸,满载神奇的洋葱-培根组合。

提前到访并保持小团体——靠近精品购物区的犹太街,酒吧挤满了人(薄饼从£8起; binchstub.fr)。

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巴尔·勒·盖约

在品味完薄饼后,朝马尔克·盖约广场走几步,这里是一个热闹的酒客广场,找一个露台坐下,享受最美的景色。

饮品名单丰富,还有含有Suze的鸡尾酒,以及一些优质的酒吧小吃,包括令人满意的本地奶酪(拼盘从£7起; facebook.com/barlegayot)。

艺术咖啡馆

位于现代与当代艺术博物馆上方,这家屋顶餐厅——在斯特拉斯堡是罕见的——俯瞰着古老的“小法国”区。

这里的厨房对肉菜处理得颇为考究,但咸奶酪派和茄子千层面则更加物有所值(主菜从£12起; visit.alsace)。

奥·庞·科尔博

常去这座倾斜的老房子,享用包含粗壮粉红香肠、酸菜和咸土豆的正宗晚餐。

当地的穆斯卡特与阿尔萨斯樱桃挞甜点非常搭配。

周六闭门谢客(主菜从£16起; aupontcorbeau.fr)。

比斯特罗·可可

这家现代化的高档餐厅位于传统小酒馆之间,提供用柠檬汁腌制的新鲜鲈鱼,并用Ponzu腌制的农场鸡,最后再回归欧洲经典的焦糖布丁。

午餐时段可享受£17的双课程套餐(facebook.com/bistrotcocostrasbourg)。

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欧洲酒店

住宿推荐

欧洲酒店

这座半木结构的房屋经过现代化装修,尽管顶层房间仍旧宽敞而富有氛围,即使在老城区的视野中。

价格仍是你在其他地方的一半,若提前预订早餐仅需£10(单房双人从£61起; hotel-europe.com)。

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Léonor

这座优雅现代化的庄园以赭色和棕色调重现了文化氛围。

服务热情如火,配以来自岩石明星糕点师Matthieu Bray的甜点,茶点时光是一种活动。

但£23的早餐费用确实不低,而距离五分钟的La Maison du Kougelhopf口碑不错(单房双人从£113起; leonor-hotel.com)。

金盾

石匠房屋内的塔楼客房提供真正的小法国体验,位于16世纪的桁架下。

爱或恨它,叮叮作响的教堂钟声为氛围增色不少。

作为居民仅需£13即可进入桑拿、漩涡泳池和冷水池(单房双人从£135起; lebouclierdor.com)。

小法国

如果你只做一件事…

小法国展现了老斯特拉斯堡的精彩,沿着风景如画的河弯小岛展开,在这里,木头别墅依偎在河岸。

沿着鹅卵石小路和步行桥穿越这里,游走于历史悠久的磨坊和鞣皮厂之间,探寻两座中世纪要塞的双塔。

如果有其他游客在场,奔流的河水和鸟鸣将淹没他们的声音。

埃伦·希尔法布独立旅行

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Nathalie Wei

Nathalie Wei's journalism is driven by her curiosity and her desire to effect positive change. Her articles are a testament to her deep understanding of the Chinese culture and her ability to convey complex ideas with clarity and empathy to the French audience.

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