在巴黎购物的日常:食品采购的必备工具

图片源于:https://www.cntraveler.com/story/how-to-shop-in-france-like-a-true-parisian

在巴黎购物可以意味着悠闲地 strolling down the Champs-Élysées,穿梭于玛黑区(Marais)石板街上的复古精品店,或参加闻名遐迩的每年两次的促销活动。对像我这样的当地人来说,然而,在巴黎购物更多是指日常的食品采购仪式。无论是在户外市场采购时令农产品,还是在邻里 circuit of épicerie(小杂货店)、boulangerie(面包店)、fromagerie(奶酪店)和boucherie(肉铺)之间奔波,总有一些物品能够帮助你完成这些日常的差事,并提升采购的美感。

这里有一些工具可以帮助你像巴黎人一样购物——无论你身在何处:

购物车
Rolser I-Max Tweed 购物车
露天市场是巴黎生活的一部分——而在一个有市场的地方,总能看到一位有主见的巴黎人推着他们的购物车走向当地市场。多次被过重的购物袋压垮,我开始更加关注街道上那些往返于市场的轮式购物车。一旦开始留意,我就不断看到各个年龄段的人都在推着同一品牌的购物车:Rolser。

这家西班牙制造商有多种款式,从超大号到四轮到热绝缘的设计都有。如果你更喜欢折叠式的购物车(因此在存放时更具战略性),Rolser I-Max Tweed 2 折叠购物车是一个很好的选择。它的聚酯布袋既结实又宽敞,配有抽绳和翻盖,带有一个拉链口袋(非常适合放手机、钱包和钥匙),还有多种颜色可供选择。

价格:$111 在 Rolser;$86 在 Bed Bath & Beyond

专业提示:
在巴黎的日常购物中,最好的市场(或 épicerie、boulangerie、fromagerie 等)就是你的当地市场。如果你正在参观巴黎并希望在城里转转几个市场,我个人最喜欢的一些包括:Marché Popincourt,Marché Bastille,Marché d’Aligre,Marché Biologique des Batignolles,Marché President Wilson 以及 Marché Biologique Raspail。

L/Uniform No. 21 购物车
L/Uniform 的 N°21 Chariot de Courses 看起来在走廊里存放时同样时尚,就像从 boulangerie 里带出一条新鲜的法棍那样。

这家巴黎品牌的购物车配有一个大的可拆卸的棉帆布袋,带有抽绳和翻盖,内部有一个小口袋,奢华的皮革把手,可以定制和绣上你的名字,让它真正属于你。

在一个时尚至关重要的城市,即使在跑腿时,也是一辆无可否认的时尚购物车。

价格:$644 在 L/Uniform

专业提示:
在城市中,最好的法棍依旧是你家附近的那一条,但如果你愿意走远一点,Boulangerie Utopie 和 Mamiche 也是很不错的选择。如果你像我一样喜欢口感酥脆和厚重颜色的法棍,记得问问他们要 bien cuite(熟透),如果你喜欢稍微烤得轻一点的,可以说 pas trop cuite 或者 bien blanche。

网购物袋
Filt 网购物袋
虽然其他品牌也做法国标志性的网购物袋,但Filt是国最古老的制造商,是值得追求的品牌。自1860年以来,这些袋子一直在诺曼底生产,它们在巴黎随处可见,五颜六色,装载着从青菜到可颂面包,再到卫生纸的一切。

它们不占用太多空间,承重能力强,只要你购买的物品足够大,不会掉出网外,它们就是理想的购物伴侣。即使我不在专门购物的时候,我也总会在我的手提包或外套口袋里放一两个,以防我在回家的路上想买些什么。

在城市中,随意走进 La Trésorerie、Landline 或 Merci,你就能找到一只原版的 Filt 网袋,虽然在外面更难找到。

价格:$17 在 Filt;$18 在 Boston General Store;$20 在 French Dry Goods

Longchamp Le Pliage Filet 网袋
如果你想升级经典的网袋设计,Longchamp与Filt合作推出了 Le Pliage Filet。

这款网袋顶部配有 Longchamp 的标志性皮革翻盖和 Le Pliage 手柄,既适合去 fromagerie,也非常合适用作与朋友见面时的传统手提包。

价格:$120 在 Longchamp;在 Bloomingdale’s 购物

专业提示:
巴黎有很多从agerie,但我特别喜欢 Quatrehomme、Barthélémy、Taka & Vermo、Crèmerie Terroirs d’Avenir 和 Fromagerie Beillevaire。La Grande Épicerie 也有很大的选择。

在选择要买的哪一块(morceau)或切片(tranche)时,不要害怕寻求帮助。不要忘了在购物清单上添加 beurre(黄油),可以是 demi-sel(加盐),doux(无盐)或 salé(大量加盐)类型。

(如果你忘记了,任何法国超市都会出售令人惊讶的种类很好的 beurre。)

市场购物篮
在巴黎的市场上随处可见,随着你向南走,编织篮的出现和日常使用频率也在增加。我倾向于将其中一个作为行李随身携带,从巴黎乘坐火车到普罗旺斯,然后在假期中频繁使用。(如果我把它留在后面,我不可避免地会在旅行中买一个新的篮子。)

任何你喜欢的市场篮,都能轻松在市场上挑选新鲜的西红柿、一盒覆盆子、一个烤鸡(poulet rôti)和一大束花。

我喜欢的一些时尚选择包括Muuñ 的 Maxi Sophie 和 Sézane 的 Justine Basket。如果你想要经典版,比如说那些你会在 le sud 决定随机购买的篮子以替代那些留在巴黎的篮子,像Medina Mercantile 或 Terrain 这样的选择也非常合适。

专业提示:
虽然你总能在市场上买到花,但如果你希望特意停在巴黎的花店,L’Arrosoir、De Beaulieu 和 Castor Fleuriste 都是不错的选择。

零钱包
虽然现在许多地方都接受银行卡,但市场摊贩通常只收现金,或者通过在消费金额上设定最低限制来表现他们的偏好。

一个 porte-monnaie(零钱包)可以帮助你准备好小硬币,而不是翻找口袋或手提包的底部。Clare V. 的零钱包采用拉链封口,颜色和图案多样。这款来自 Le Tanneur 的零钱包则设有多个独立隔层,用于存放硬币、卡片、现金和收据。

或者可以说,虽然售价略高,但由于每天使用,平均下来成本相对合理的 Hermès 零钱包也是不错的选择。

实用的法语短语
在法国,礼仪非常重要。当你进入商店(或餐厅、出租车,或在市场摊位排队时到你了),首先要说 bonjour(你好),无论你是否购买任何东西,最后一定要以 merci,au revoir(谢谢,再见)结束。在食品购物时,一些实用的短语包括:

Elodie Tan

Elodie Tan is a rising star in journalism, known for her vibrant writing style and her dedication to social justice. Her work often highlights the intersectionality of the Chinese-French identity, providing insightful commentary on current events and cultural trends.

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