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2025年农历春节，巴黎的糕点店和甜品店为我们开启了一场美味之旅，让我们的味蕾领略到新的亚洲风味。
除了日本的麻糬和椰子珍珠，实际上还有许多中国或亚洲的糕点。
中国、越南和韩国的甜品形式多样，比如越南式的液体甜品、米糕和黏糊糊的球状点心。
幸运的是，热爱新口味的食客们得益于法国在文化融合艺术方面的出色表现。
因此，在巴黎，结合法式糕点与亚洲风味的糕点店和茶馆比比皆是，100%亚洲糕点店也有很多。这让我们在庆祝农历新年时，有更多的理由去探索美妙的发现。
提到中国新年，人们最先想到的可能是月饼，显然这是中国美食中少数具有代表性的甜点之一。
但需要注意的是，它实际上并不是春节的糕点，而是在中秋节这个节日上食用的，因此我们可以把它抛开，不必在春节期间享用。
在巴黎，有一种经典的甜点是炸芝麻球！
这一受欢迎的美食在许多亚洲国家都能找到，包括越南、老挝、柬埔寨、泰国和中国。
外层撒有芝麻的香脆外衣中，包裹着流心的黄绿豆沙。
这些用米粉制作的甜品，可以热吃，也可以在冷却后食用！
它很有可能出现在首都众多美食餐厅的菜单上，其中一些甚至拥有米其林星，如尚宫，或在亚洲餐饮公司如中国小食处，以及第13区的街头小贩，无论是在中国还是其他地方均能找到。
越南的芝麻炸饼，称为Bánh Tiêu，在农历新年期间也会被食用！
这种美味的油炸甜甜圈松软蓬松，既可以作为小吃，也可以作为早餐享用。
在第13区的甜品中，除了炸饼，还有奶油蛋糕，一种超湿润的蛋糕，顶部会搭配各种风味：红豆、芒果、草莓或最著名的榴莲，这种闻名遐迩的水果，其气味使一些人爱不释口，另一些人则厌恶。
你可以在Pâtisserie Saison、Pâtisserie de Choisy或Fu Castella找到这种松软海绵蛋糕的版本。
Pâtisserie de Choisy，是第13区的一家著名的亚洲特色糕点店。
这家店在几代人中都为当地人和来自世界各地的美食爱好者提供越南和中国的特色佳肴。
Fu Castella及其美味的湿润蓬松蛋糕，
你知道什么是castella吗？
这一源于葡萄牙的糕点终于在巴黎安家落户，位于Fu Castella，这是一家迷人的茶室。
我们打赌你一定会爱上这款精致湿润的蛋糕！
Fu Castella在巴黎第4区的玛黑区开设了一个糕点茶室，提供神奇的零食和茶时间。
@unreve，精致的法式亚洲咖啡馆和茶室，
@unreve，这就是位于巴黎第11区Parmentier大道的新咖啡店、茶室和糕点店的命名。
想象一下，咖啡馆的最佳特色与亚洲风味相结合，正是这种感觉。
La Pâtisserie de Saison是一家甜咸兼具的中国糕点店，
La Pâtisserie de Saison 是第13区最古老的中国糕点店之一，位于著名的Ivry大道上。
在这里，你可以尽情享受传统与新风味交融的原汁原味的banh mi、包子、馅饼和软卷饼。
Fu，是一家在第13区的新型咖啡厅和早午餐糕点店，带你踏上亚洲之旅，
你想尝试一家带有亚洲风味的新糕点和咖啡店吗？
抹茶、芝麻和香兰，榴莲和泡菜，丰富了这家新店在巴黎第13区的甜品和菜肴。从早餐到午餐，再到下午茶，所有的菜单都涵盖了不寻常的美味和每日早午餐。
最后，如果你想品尝精致的糕点与亚洲风味的完美结合，请关注名为Molle的糕点店和茶室，位于第13区的Ivry大道和第3区的Rue au Maire。在这里，你可以找到芒果、荔枝、玫瑰和榴莲的千层蛋糕，抹茶改良的歌剧蛋糕、红豆蛋糕和各式乳酪蛋糕。
祝大家农历新年快乐，春节快乐，越南春节快乐！
