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在博尔多购物时，价格可能会变得昂贵。这一传奇葡萄酒产区出产了世界上最好的葡萄酒，使用老藤葡萄提供的独特强度和结构，无法在其他地方复制。
这意味着博尔多以及类似的丰饶产区拥有品牌吸引力，使得生产商能够将他们的葡萄酒定价更高，这使得在酒瓶商店中获得物有所值变得更为困难。
当然，什么算是物有所值因人而异，尤其是关于货架上最昂贵的葡萄酒。
这就是为什么我们求助于专家的建议，以找到该类别中最具性价比的选择。我们向美国各地的侍酒师请教，推荐博尔多那些在价格上不会打破银行却仍能带来惊艳口感的酒款和生产商。
以下是专业人士的建议：
来自弗朗西克-德美（Entre-Deux-Mers）地区的葡萄酒
Baron de Brane
Château Haut Rian Côtes de Bordeaux Merlot Pure Gourmandise Vin Sans Soufre Ajoute 2022
Château Chauvin Grand Cru Classé 2010
Château Biac Felix de Biac Cadillac Cotes de Bordeaux 2017
Château de Pez Saint-Estèphe
Château Pédesclaux
Château Respide-Médeville
Clos des Lunes Lune Blanche
Château Sociando Mallet 2015
Château d’Issan Blason d’Issan 2018
Château Cos d’Estournel Pagodes de Cos 2016
“一个被忽视的宝藏是弗朗西克-德美地区，意为‘两海之间’。这一地区以其卓越的白葡萄酒而著称，提供脆爽、新鲜且价格极为合理的酒款。” — Keith Foreman，InterContinental San Diego的餐饮和酒吧总监。
“博尔多的价格已经达到历史新高——就像大多数酒一样——但我在大酒庄的第二标签葡萄酒中发现了价值。我们目前供应Baron de Brane，这是Margaux Château Brane Cantenac的第二标签，从酒庄中选择那些表现出年轻和柔软的酒款。[它] 接近，矿物质丰富，是完美的酒吧酒，搭配长久的黑色红果风味。” — Matthew Brodbine，Pasjoli的饮品总监，洛杉矶，加州。
“Château Haut Rian Côtes de Bordeaux Merlot Pure Gourmandise Vin Sans Soufre Ajoute 2022。这款令人愉悦的博尔多酒来自一个家族经营、经过认证的有机酒庄，不添加硫磺，适合喜欢选择不添加硫磺的人。喝年轻的时候易于饮用，令我想起我想和冰冷的搭配了满口生菜的生牛肉一起畅饮的那种博尔多。” — Katie Morton，Eliza的葡萄酒总监，哈德逊谷，纽约。
“Château Chauvin Grand Cru Classé 2010来自圣艾米利翁。区域内石灰岩与粘土土壤的结合，加上2010年有利的天气条件，使葡萄能够达到最佳表型成熟度，进一步表达出葡萄园的特性。黑樱桃、薰衣草和烘焙香料的香气以及良好整合的单宁，构成了一款中至全身的葡萄酒，从第一口到最后一口都令人愉悦。” — Eamon Pereyra，《The Peacock at Austin Proper》的侍酒师，德克萨斯州奥斯汀。
“在博尔多寻找价值并不总是容易的，但如果你关注梅多克、圣艾米利翁和波美侯以外的地方，会发现一些极具性价比的好酒。位于邦斯-德博尔多（Côtes de Bordeaux）的卡迪拉克区域，拥有一些杰出的生产商，如Château Biac，其以梅洛葡萄为主的Felix Bordeaux Blend新鲜而大胆，完美融合了橡木，2017年份的零售价格大约为24美元。” — Gareth Rees，ilili的饮品经理，纽约市。
“Château de Pez Saint-Estèphe是一款价格非常合理的绝佳选择，能激发你的所有感官，完美搭配熟成奶酪和红肉。” — Domingo Abreu，Lopesan Costa Bávaro的侍酒师，蓬塔卡纳，多米尼加共和国。
“Château Pédesclaux是我在想性价比高的博尔多时首选的酒。” — Jay Dozza，Benjamin Prime的侍酒师，纽约市。
“博尔多是一个以出产一些世界最受追捧的葡萄酒和最高价位著称的地区。然而，博尔多仍然有一些极具价值的酒款。其中的瑰宝之一是来自Grave中心的Château Respide-Médeville。当前年份为2018年，60%是赤霞珠和40%梅洛，部分在新橡木桶中陈酿。这款酒的鼻子散发出黑加仑和红加仑的气息，并伴有干草药的咸香，酒体结构佳，清新明快。该酒在价格上堪称超值。” — Michelle Morin，Waldorf Astoria Monarch Beach的饮品总监，加利福尼亚州丹纳点。
“来自大型酒庄的第二或甚至第三标签，往往是大型生产商与市场保持联系的绝佳方式，让年轻或新的饮者逐步提升。我的首选是Clos des Lunes Lune Blanche，这是一款新鲜而富有质感的博尔多白葡萄酒！” — Will Taylor，La Compagnie des Vins Surnaturels的侍酒师，纽约市。
“我性价比高的博尔多酒是Sociando Mallet。该庄位于博尔多左岸的上梅多克北部，酒款在价格方面提供了超值体验。我们在Grill 23的多款年份酒中，特此推荐2015年份，价格为135美元。在这个价格水平上，没有哪一瓶博尔多能比它更优秀。” — Hugo Bensimon，进阶侍酒师及饮品总监，Grill 23，波士顿。
“我们一直在享用的博尔多最佳价值是左岸的第二标签和第三标签酒款，来自2018和2016年经典年份。这两个年份的酒开瓶即可畅饮。我们的两个受欢迎的平价选择是Château d’Issan Blason d’Issan 2018和Château Cos d’Estournel Pagodes de Cos 2016。” — Lindsey Geddes，Seamark Seafood & Cocktails的大师侍酒师，波士顿。
