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这是三个 “第二城市” 系列故事中的第一个。第二个城市通常被认为是该地区具有重要文化意义的首府中的第二大城市或亚军。在本系列中,撰稿人布列塔尼·克鲁西尔鼓励读者将这些欧洲城市视为理想的一流目的地。
巴黎和法国像咖啡和牛角面包一样融为一体。 正是这种与光之城的即时联系使大多数游客无法考虑法国其他许多有趣的目的地。 作为奥弗涅-罗纳-阿尔卑斯地区的首府,中世纪的里昂在规模上仍然落后于马赛,但就历史和文化影响力而言,它几乎是无与伦比的。
第二次世界大战期间,里昂是该国抵抗运动的中心,也是纳粹占领期间自由法国的据点。 里昂的历史远远超过20世纪,一直是商业和社区的中心。 Traboules —— 可追溯到四世纪的商人通道 —— 仍然小心翼翼地穿过里昂老城(旧)。 一座建于公元前15年的露天剧场曾经举办过角斗士大战,至今仍是该国同类建筑中最古老的罗马建筑。
当然,巴黎有巴黎圣母院,尽管正在重建,但它仍然吸引着数十名游客。 但是里昂也有巴黎圣母院;它坐落在俯瞰城市的山顶上。 难道你不知道吗,大教堂旁边是埃菲尔铁塔的迷你复制品。 但是,里昂也有很多在向北 300 英里处更著名的姐妹城市中找不到的东西。
里昂的埃菲尔铁塔复制品。 照片来源:布列塔尼·克鲁西尔 例如: 巴黎有阿兰·杜卡斯。 里昂有保罗·博古斯。 正是争夺梦寐以求的 “世界美食之都” 头衔的斗争使巴黎和里昂的居民和享乐主义者产生了最大的分歧。 杜卡斯是历史上获奖最多的厨师之一,拥有21颗米其林星,而且还在不断增加;其中包括巴黎小酒馆Benoit。 但是,里昂拥有一把秘密武器,既有悠久的烹饪传统,又有已故的博古斯,它帮助塑造和提升了里昂美食的格局。
Bocuse 专注于当地食材和简便风味,在他毕生的家乡里昂建立了一个法国美食帝国。 L’Auberge du Pont de Collonges保持了米其林的三星评级,这是该指南55年来的最高评级(该评级在2020年降至二星)。 一家由四家小酒馆组成的更平易近人的连锁啤酒馆(以指南针上的每个要点命名)向客人介绍博古斯的招牌口味。 如今,当地人和游客还经常光顾可追溯到1700年代的家族式小吃。 这些像小酒馆一样温馨的餐厅供应里昂丰盛的舒适食物,包括香肠、牛肚、土豆和鸡蛋,这种饺子通常由鱼或肉和鸡蛋制成。
富维耶尔圣母院坐落在俯瞰里昂的山顶上。 照片来源:布列塔尼·克鲁西尔 巴黎有卢浮宫。 里昂有 Lumieres。 世界上最知名的两件艺术品《蒙娜丽莎》和《米洛的维纳斯》在巴黎博物馆安家。 但是另一种艺术形式——电影——始于里昂,当时奥古斯特和路易·卢米埃尔于1881年开始尝试开发电影。 到1895年,该摄影师成为第一台可行的电影摄影机,在托马斯·爱迪生认为比较笨重的设计基础上进行了改进。
任何对电影先驱感兴趣的人都可以参观位于蒙普莱西尔附近的兄弟俩童年时代家中的卢米埃尔博物馆。 卢米埃尔学院是博物馆的一部分,由路易斯的孙子创立,致力于促进和保护法国电影制作。 每天的电影放映会和每年十月的电影节都在现场举行。 站在 1895 年 3 月兄弟俩拍摄《工人离开卢米埃尔工厂》的确切地点,这部电影被广泛认为是世界上第一部电影。(编者注:卢米埃尔博物馆目前已关闭,但将于9月重新开放。)
维京河游船上的丝绸演示;里昂的面料历史悠久。 照片来源:布列塔尼·克鲁西尔 巴黎有高级时装。 里昂有丝绸。 从香奈儿到迪奥,巴黎时装屋的影响力给奢侈服装设计界留下了不可磨灭的印象。 其中许多服装使用的精美面料包括丝绸。 里昂的丝绸制作历史是有传奇色彩的,可以追溯到中世纪索恩河沿岸供个人使用的家用织机。 很快,丝绸成为法国贵族梦寐以求的材料。 1466年,国王路易十一向里昂汇款,将一个由丝绸编织者组成的小型社区转变为丝绸制造中心。 到1540年,里昂获准垄断法国各地的生丝进口,集中了该行业,推动了贸易中心的蓬勃发展。
里昂的丝绸热在1700年代达到了高潮,由于整个 18 世纪 canuts(里昂丝绸工人)反抗恶劣的劳动条件,里昂的丝绸热几乎停止了。 在此期间,提花织机的推出提高了产量,吸引了来访的波拿巴的注意力,再次振兴了丝绸贸易。 如今,Maison des Canuts已成为博物馆和多功能工作室,游客可以在此见证里昂的多层丝绸制作历史,还可以挥霍购买雪纺围巾。
一位艺术家在罗纳河畔创作。 照片来源:布列塔尼·克鲁西尔 巴黎有塞纳河。 里昂有罗纳河(和索恩河)。 迪恩·马丁只是众多歌曲中 “塞纳河” 永生的人之一。 它一直是克劳德·莫奈等艺术家的主题,也是从詹姆斯·邦德到路易斯·布努埃尔作品等电影的背景。 另一方面,里昂位于两条风景秀丽的河流——罗纳河和索恩河的交汇处,这两条河和塞纳河一样,在城市的身份中发挥了重要作用。 参观者可以在汇流博物馆(Musee des Confluences)了解有关这些影响的更多信息,该中心探索河流对里昂和该国其他地区的影响的科学和人类学。
该博物馆是位于河滨的几个博物馆之一,还有一条绿树成荫的漂亮人行道。 里昂通常是罗纳河游轮的出发点,就像我乘坐维京和阿瓦隆的法国南部行程一样,大多数内河游船都包括在这里过夜。 但很明显,里昂是一座值得长时间观察的城市。