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自18世纪下半叶以来，从英国开始来此度冬以来，贵族、艺术家和名人们纷纷涌向法国蓝色海岸，在尼斯这个被联合国教科文组织认定为原始冬季度假小镇的地方，您也能感受到真正的城市氛围。
尼卡亚、尼扎、尼斯——这是一个经历多次自我重塑的地方，从历史悠久的渔港到奢华的游乐场，再到艺术思想的论坛。
由于意大利边境距离此地仅有14英里，各种文化的界限似乎在这里变得模糊，在建筑风格、饮食品味以及您可能会在传统方言中听到的片段中，您都能感受到这种交融。
别忘了花时间游览内陆：那些山顶村庄和海滨度假胜地充满了显而易见的魅力，许多地方还拥有卓越的现代艺术博物馆。
无论您选择在哪里闲逛，以下是尼斯的一些必游景点。
1. 解锁旧城区的秘密
维尤尼斯是尼斯的老城区，呈现为一个不超过半英里的紧凑三角形。
这里色彩缤纷但阴暗的小街道皆可轻松探索，却总显得与热情的贝尔埃poque尼斯相比略显苍白。
参加一次步行游览，帮助您了解诸如拉斯卡里斯宫等巴洛克风格教堂和豪宅背后的历史。
尼斯创意之旅提供了一个较短的选项，包括城堡山，还有一个较长的选项带您探索惊喜之地，比如居住在尼安德特人时代的洞穴，但还有许多其他精彩的步行选项可供选择。
2. 欣赏两位现代大师的作品
在尼斯绿树成荫的西米耶区，许多喜爱法国蓝色海岸的艺术家中，有两位艺术家在这里各自拥有一座博物馆。
开始您的迷你艺术之旅，先到位于山顶别墅内、俯瞰罗马遗址的马蒂斯博物馆，欣赏亨利·马蒂斯（1869-1954）从野兽派到五彩缤纷剪纸艺术的演变。
而在一英里外的下坡处，是国家马尔克·夏嘎尔博物馆，这里主要收集以宗教为灵感的白俄罗斯出生画家（1887-1985）的作品。
正如毕加索曾说过：“当马蒂斯去世时，夏嘎尔将是唯一仍然真正理解色彩的画家。”
3. 品尝经典的尼斯美食
尝尝来自普拉斯·热纳尔·德·高尔的Tintin的pan bagnat。
虽然沙拉尼斯（salade niçoise）因某种原因享有国际声誉——对于许多当地人来说，沙拉中加入青豆或土豆被视为异端。
然而，No Diet Club的悠闲午餐美食之旅则专注于那些鲜为人知的本地特色，尽管您也能尝到沙拉尼斯的近似称作的三明治：pan bagnat。
其它与您味蕾争夺关注的美味小吃包括经典的城市小吃socca（鹰嘴豆粉煎饼）、pissaladière（凤尾鱼洋葱塔）、petits farcis niçois（填肉的地中海蔬菜）以及带有门东柠檬和格拉斯薰衣草香气的马卡龙。
4. 逛最色彩斑斓的市场广场
位于涅士海滨的长条形市集——库尔·萨利耶（Cours Saleya），是维尤尼斯与海滨的日常活动中心。
最出名的无疑是花市，它的起源可追溯到上世纪，当时尼斯是欧洲花卉贸易的枢纽。
此外，还有一个每日的水果和蔬菜市场，除了周日下午和周一由于改为跳蚤市场以外的所有日子皆开放。
夏季时也会举行晚间市场。
即使您并不打算填充花瓶，亮点包括糖渍水果以及出售socca薄饼切片的摊位。
5. 沿着海滨长廊慢跑
在尼斯Ainda还叫Nizza的时候，英国的冬季逃亡者帮助资助了这一海滨道路的建设。
自1860年城市从萨沃伊地区移交给法国后，它被称为英国长廊（Promenade des Anglais）。
与其东部延伸的美国广场（Quai des États-Unis）共同沿着安琪湾的三英里长的遥望海岸，尼斯在这里展示了自身的建筑魅力和运动活力。
根据时段的温暖度，您会发现成群的海滨散步者、跑者和骑行者，穿梭于如乐尼格斯科（Le Negresco）等建筑物间。
6. 开展一场蒙特卡罗的风景日游
尼斯和摩纳哥之间的直线距离不到八英里，但两者之间的山区海岸却会增添几道曲折与全景。
著名的三条科尔尼什公路的顺序是小、中、大，从海岸到近山顶逐渐升高，中间的路线绕着中世纪的埃兹（Èze）小山镇，而较高的路线则经过在拉图尔比（La Turbie）的一座辉煌的罗马纪念碑。
无论您选择哪条路线，前往摩纳哥的停靠将使您的旅行增添另一个国家的印记——总共只有两英里。
7. 自制您独特的香水
格拉斯是法国的香水之都，距离尼斯有一个小时的车程，但在尼斯市，您无须离开即可体验到“香水音乐会”。
摩利纳德（Molinard）香水厂提供定时的各类工作坊，包括一些儿童适用的，在那里，渴望成为大师香水师的学员们在指导下，通过搭配18至100种香精的组成，进行选香的微妙科学探索。
薰衣草是每个人心中想到普罗旺斯时的香气，但茉莉花和香水百合同样备受珍视。
8. 领略宏伟别墅的生活方式
在法国蓝色海岸拥有一座别墅已然成为了从贾尼·阿涅利到可可·香奈儿等诸多富豪的象征，虽然大多数别墅仍然保留在超富人手中，但也有一些面向公众开放。
前往城外的维尔弗朗什（Villefranche-sur-Mer）找到其中两个最佳之处。
埃夫鲁西·德·罗斯柴尔德别墅是一座粉红色的建筑，坐落于丰盛的花园中，内部装饰展现了罗斯柴尔德家族奢华的18世纪品味。
附近的小型凯里洛斯（Villa Kérylos）则让人想起古代希腊海边的神庙，拥有丰富的多彩大理石和马赛克地板。
9. 骑电动自行车游 vineyards
作为法国最小的葡萄酒产区之一，也是唯一一个所有葡萄园均位于城市范围内的产区，贝莱（Bellet AOC）自17世纪以来就受到路易十四的喜爱。
通过电动自行车（不妨借助电力轻松爬坡）进行半天的导游游览是探索这一半被遗忘的迷你区域的绝佳选择。
游览结束后，在Fogolar酒庄的参观和品酒之后，还可以享用自带的野餐午餐，在葡萄藤之间悠闲用餐。
10. 在迷人海湾上空伞降
为了享受这动人海岸的鸟瞰景观，您可以选择从尼斯机场直飞摩纳哥的直升机，或者——以相对较少的成本，预订一次伞降活动。
从尼斯附近的维尔弗朗什出发，沿着海岸乘坐快艇，体验到高达十分钟的伞降活动，期间您会被固定在一个降落伞上，伴随着快艇的急速升空。
坐一趟伞降可以选择单人，最多可以四人同行，另外，若额外收费，您还可以将这次经历记录下来。
11. 在私密海滩上安静享受
尼斯地区有15个私人海滩和20个公共海滩可供选择，绝大多数沿着英国长廊（Promenade des Anglais）排列。
请注意，“私人”并不意味着完全不对公众开放：根据法国法律，从高水位线到任何专用沙滩椅之间保留了五米的公共使用空间。
在蓝色海滩、卡斯特尔、博河奇（Beau Rivage）、鲁尔沙滩（Ruhl Plage）等地，您可以享受躺椅或双人床、遮阳伞、淋浴和储物柜的使用，还可以在餐厅和酒吧里待到晚上。
12. 在当地家中共享晚餐
尼斯的34万居民是一个跨越法国和意大利边界的烹饪传统的继承者。
通过在线平台Eatwith，您可以找到当地的烹饪课程和家庭聚餐。
最常见的主办者是玛丽-克里斯汀（Marie-Christine），她会引导客人烹饪简单的菜肴，比如用普罗旺斯番茄酱调味的意式团子，或沿着严苛标准制作的沙拉尼斯，所有美味都在她的阳台上享用，阳台外则能眺望到布满橄榄树的尼斯郊区绿色丘陵。
13. 观赏最前卫的当代艺术
在现代艺术博物馆（MAMAC），那座巨大的、神秘的方头雕塑（Tête Carrée）就是您在这里所见的艺术的一部分。
1990年开馆的这个博物馆延续了从20世纪50年代起地区及其周边的艺术故事，正当马蒂斯与毕加索让位于新一代艺术家。
该馆特别关注的是本地出生的艺术家伊夫·克莱因（Yves Klein）的经典超蓝作品以及妮基·德·圣法尔（Niki de Saint Phalle）的超现实雕塑——她们都属于60年代的“新现实主义”运动。
14. 在尼斯的最佳观景点练习瑜伽
在城堡山公园，您能够欣赏到城市与大海的无与伦比的美景。
爬上阶梯或乘坐小电梯前往这个树林荫蔽的公园，里面曾经是尼斯的城堡，直至1706年路易十四的军队围攻后将其拆毁。
您加入的瑜伽课程将由教练西西莉亚（Cecilia）带领，为期两个小时的清晨课程，课程结束后可以享用生素饼干和姜茶，绝佳的地中海背景将伴您身旁。
15. 不出城去热带地区旅行
凭借法国大陆最阳光明媚的气候，尼斯已经成为一种等待中的花园，能够适应各种奇异植物。
在西部靠近机场的七公顷帕克·菲尼克斯（Parc Phoenix）内，地中海柑橘树和椰枣棕榈树茁壮成长，巨大的温室更加助长了热带植物的生长，包括椰子棕榈，丹车木和鸡蛋花。
这个公园和动物园对12岁以下的孩子免费开放，里面栖息着70种动物，包括狐猴、狨猴、小爪水獺、袋鼠、鳄鱼、火烈鸟、鹦鹉和库库巴拉。
16. 在海边品尝玫瑰酒
在蓝色海岸，玫瑰酒常常成为最佳选择，没什么能比在南方阳光下的餐桌上喝上一杯玫瑰酒更亮丽的了。
在安琪湾（Baie des Anges）旁的英美长廊外面，参与酒会，以小吃搭配进行玫瑰酒的品尝。
这场体验在合格的葡萄酒分销商春（Chun）的主持下，持续一个小时，参与者依靠桌子上的资料卡，描述出一系列玫瑰酒的复杂风味：那是一丝桃香，还是西红柿的味道？
17. 从近100种冰淇淋口味中挑选
在旧城区的罗塞蒂广场，面前是圣瑞帕特教堂的古典喷泉。
几乎与教堂正面的宽度相当的是Fenocchio冰淇淋店的展示柜，这家在广场上经营了自1966年以来的冰淇淋店。
他们总共提供94种口味，包括无花果、薰衣草、迷迭香、橄榄及其他普罗旺斯香气，还有仙人掌等异国香味，以及一些冒险的选择：比如啤酒雪葩。
即使排队看起来让人望而却步，经过教堂的Gelatiera Azzurro也备受欢迎，拥有丰富的选择。
18. 在落日时分潜水
卡普费拉（Cap Ferrat）的半岛宛如一只长手伸出的手，沿岸有一些沿海最奢华的别墅。
它也是从尼斯出发乘船可以轻松到达的地方，那里承诺有小海湾，令人心醉的蓝色海岸与白色岩石及地中海松树交相辉映。
早晨，黑色Tender船公司12座座位的RIB船运作90分钟，沿着海岸游览并潜入一个水下自然小径，游客可以在这里查看信息牌，观察海草草甸中游弋的wrasse、海鲷及其他鱼类，在夕阳下返回。
19. 在比奥吹制玻璃
比奥（Biot）是一个距离尼斯约半小时车程的小镇，以其色彩鲜艳的玻璃制品而闻名，尤其是气泡玻璃。
一家工作室提供给访客一个让他们自己吹玻璃体验的机会，能够当场完成并在第二天取走。如果您希望更深入了解这种高温艺术，还可以提前报名参加两天课程。
在尝试吹玻璃之前，不如试着在气球上最大化您的肺活量。
20. 在海滩上随意绘画
灵感的涌现不尽相同，但足够多的伟大艺术家在尼斯生活，表明这里可能聚集着创作力量。
您可以参加由抽象表现主义艺术家维维安（Viviane）主持的两小时直觉绘画课程。
您的工作室将设在安琪湾东端的卡斯特尔海滩，课程开始时会进行短暂的冥想，帮助您集中思考主题和色彩选择，接下来的时光则自由选择创作。
21. 追溯尼斯的黄金时代
尼斯的主广场马塞纳广场（Place Masséna）以拿破仑的著名将军命名，而马塞纳别墅则是他的孙子艾雪林亲王的冬季寓所，现在这里成为博物馆，回忆起尼斯的黄金时代，展现了奢华的巴洛克风格。
博物馆内充满了19世纪的水彩画、旧照片和逝去的尼斯的模型，还有波尔·德·杰特赌场的模型，即“幻影的豪华之地”，在纳粹占领期间被拆除。
同样华丽的花园则为您提供了一个遮荫的咖啡角落。
22. 为时尚纪念品购物
在尼斯的购物选项中，除了路易威登和爱马仕，还有不少有趣的选择；比如WeMood商店，出售复古风格的海岸海岸和其他旅游热点的海报，把大名鼎鼎的城市名胜以装饰艺术的方式表达。
或者去Harrison，一家由两位太阳镜爱好者创办的复古眼镜店，里面收藏了一世纪的经典眼镜款式，宛如博物馆展品。
您可以再去看一看Trésors Publics，那里的法国制造的泡泡玻璃瓶、德龙的陶瓷瓶，甚至是旧样式的税务纸牌模型制作的钥匙扣，特色十足。
23. 大师现代艺术之旅
马蒂斯与夏嘎尔不是唯一对蔚蓝海岸赞叹不已的艺术家，开车游览艺术博物馆则是一个绝佳的方式，在这个最适合旅游的季节，探索这一地区。
从尼斯的马蒂斯博物馆和夏嘎尔博物馆出发，驶向安提贝（Antibes）的毕加索博物馆，再到内陆的比奥（Biot）欣赏列热的巨型马赛克作品，最后前往圣保罗—德凡斯（St Paul-de-Vence）欣赏享誉盛名的梅格基金会（Fondation Maeght），那是一栋由加泰罗尼亚建筑师赫苏普·路易·塞尔特（Josep Lluís Sert）专门建造的现代与当代艺术杰作。
无论如何，马蒂斯主宰的精致玫瑰教堂在旺季吸引着无数艺术迷。
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