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在法国的梅多克地区，一座褪色的酒庄前，葡萄藤在杂草中枯萎。
这座庄园的主人是Wan先生（并非他的真实姓名），他是2011年最早购买波尔多葡萄园的中国大陆人士之一。
如今，这位七旬老人穿着夹克，在酒庄的八个没有暖气的卧室中徘徊。
Wan渴望出售这座酒庄。
这是一幅令人沮丧的景象，在波尔多地区随处可见。
在2010年代，176个葡萄园被中国国籍的买家收购。
Wan因为“对葡萄酒生活方式的热爱”而购买了两处酒庄——另一处位于迷人的圣埃米利翁小镇附近。
另一位中国绅士Qu Naijie则买下了27处酒庄。
波尔多葡萄酒营销委员会（CIVB）的传播总监Christophe Chateau概述了最初的梦想。
他解释说，中国人视法国为一个成功的革命国家，尽管它充满了奢侈品牌。
“在中国，如果你被视为成功，你会开德国车，戴瑞士表，喝法国酒，”Chateau说道，他曾50次访问中国。
在过去十年经济繁荣的后半段，中国每年饮用波尔多葡萄酒高达8000万瓶，CIVB称这提升了品牌形象，并让中国成为波尔多的第一大市场。
随后，中国的精英们将事情提升到了另一个层次。
“我每周都收到电子邮件，’现在我想在波尔多买一个真正的酒庄’，”Chateau说。
他参加了中国女演员赵薇自2011年起拥有的圣埃米利翁酒庄Château Monlot的豪华开幕酒会。
如今，这个梦想变得苦涩。
像Wan这样的买家，最初是一位来自四川省的房地产推广者，他们并不了解经营一个正常葡萄园所需的维护工作。
他那座华丽的18世纪房产目前以180万欧元（150万英镑）出售，报价受到考虑，远低于他在2011年支付的价格。
这座酒庄配备专业厨房、两个喷泉、碎石车道和一个包含5000瓶2019年梅洛的灌装车间。
女演员赵薇在购买Château Monlot后为波尔多地区竖起了中国的旗帜。
未售出的库存是其中一个问题。
CIVB表示，波尔多对中国的出口量仅为2017年的一半，大约为4000万瓶每年。
“由于经济原因，中国人饮用奢侈酒的数量减少，”Wan说。
而且，与其饮用波尔多酒，他们越来越多选择喝本土酒。
具有讽刺意味的是，很多当地低价酒是由位于阳光明媚的宁夏地区的法国人酿造的，那里比法国南部更阳光明媚，水源来自黄河。
此外，一些波尔多的葡萄园因金融诈骗而声名扫地。
Qu在2010年至2014年间共收购了27个酒庄，花费6700万美元，但去年被裁定为洗钱罪。
巴黎法院没收了他的九个酒庄。
尽管如此，中国的资产拥有者也有一些成功的故事。
我从梅多克驱车前往AOC Entre-deux-Mers地区，那里小酒庄从波动的葡萄藤中升起，宛如迷你迪士尼城堡。
我在2013年被投资者Edwin Cheung收购的Château Milord停下脚步，他已进行多样化经营，接受游客租赁。
庄园内有迷你高尔夫球场和室内游泳池。
另一位拥有Château Bel-Air的中国老板将他的全部产量分发给他在中国拥有的2500家餐馆。
“Bel-Air的团队是为数不多的几位收购者之一，他们把我请去讨论具体的建议，”出售酒庄的Vineyards Bordeaux地产代理Michael Baynes说。
相反地，他说，在中国询问建议可能显示出软弱并招致剥削。
在中国的繁荣期间，一些富有的大陆人士认为：“波尔多的葡萄园看起来便宜——让我们买五个。”
因此，波尔多的市场正经历风暴。
根据Vineyards Bordeaux的数据显示，单位面积的平均葡萄园价格已从2000年的约55000欧元降至如今仅10000欧元。
中国也开始实施货币管制，限制个人每年提取超过5万美元（约38000英镑）。
此外，2023年法国银行决定停止对小葡萄园的慷慨贷款，进一步引发波尔多庄园的抛售。
通常情况下，Baynes解释，波尔多同时待售的葡萄园数量保持在200左右。
到2024年底，市场供应已膨胀至约400个。
约70%的酒庄“在困境中出售，且需要立即维护”。
他最近以象征性的1欧元出售了一处波尔多酒庄，“尽管你并不是在购买房地产，而是一个拥有运营成本的企业，在这种情况下需要支付运营损失。”
位于中国宁夏的葡萄藤。
本地产的葡萄酒帮助减少了对法国进口的需求。
现在，收购波尔多酒庄从未如此便宜。
但到底谁敢在市场底部买入呢？
“最讽刺的是，”Baynes解释，“在2024年，我们看到了中国买家的回归。”
这波新买家更加年轻、更精明且更国际化，他们年龄大多在40至45岁之间。
“他们可能是在国外受过教育并拥有明确的商业计划，”他补充道，“不仅要营销瓶装酒，还要多样化为葡萄酒旅游项目，如住宿、葡萄园山地自行车和婚礼。”
这是否会把波尔多变成一个充满维塔文化的迪士尼乐园？
并非如此，市场营销人员Chateau表示，“大名鼎鼎的酒庄，如由苏格兰葡萄酒商人创办的Château Smith Haut Lafitte，已经拓展到私密餐饮、葡萄酒工作坊，以及最著名的Caudalie化妆品。”
“波尔多因全球不同地区的拥有者而蜚声世界——英国、德国、美国和中国等。
我们的CIVB主席Allan Sichel是英国人。”
我联系了Wan先生，询问是否有年轻的中国买家提出过报价。
他们确实有，但仅以人民币报价。
“我购买酒庄是为了娱乐，而不是为了经营业务，”Wan提醒我。
“现在我需要的是欧元。”
