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大多数人眼中的法国就是巴黎——无疑是全球流行文化中最浪漫的城市,而巴黎也几乎等同于法国。
但对于法国人来说,或许现代巴黎是他们国家最不法国的一件事情。
世界上对法国的另一个热爱是该国的葡萄酒产区,以至于整个假期都会花在访问波尔多和香槟的酒庄上。
然而,法国远不止巴黎的博物馆、教堂、塞娜河畔的高价咖啡馆、埃菲尔铁塔(世界上最受欢迎的纪念碑)和香槟、波尔多及梅多克酒庄的泡泡与品酒。
巴黎作为一个真正的全球城市,有点类似于纽约、柏林、阿姆斯特丹和伦敦,拥有该国最富有、最成功的足球俱乐部卡塔尔拥有的巴黎圣日耳曼(PSG),这也引来了来自城市外部的最大反对。
除了高昂的租金和生活成本外,令巴黎人最恼火的是,城市无论何时都挤满了游客。
许多因工作或学习而迁往巴黎的法国人,尽量逃离这座城市,只要有机会就会周末往外跑。
这个夏天,巴黎将在奥林匹克和残奥会的举办下变得比以往更为繁忙。
忽略当地的智慧而依赖谷歌或基于“广泛研究”的网红视频行程安排,会是愚蠢的选择,后者往往更多时间花在拍摄内容上,而不是感受一个地方的脉搏与节奏。
因此,我听从了朋友的建议,乘火车南下前往法国地中海沿岸的马赛。
马赛圣查尔斯火车站是观赏这座城市及享受日落的最佳地点之一。
一到火车站,就值得马上买一杯饮料与小吃,目睹金色时刻的美妙,地中海的天空总会带来令人惊叹的表演。
马赛最美的全景视野,便是那座位于小山上的城市最受欢迎的教堂——圣母院,这是城市的最高点。
作为法国最古老的城市,马赛是古老与现代的交融,你在这里漫步时,能立刻感受到它与巴黎的不同。
与阴湿、寒冷与拥堵的巴黎相比,马赛欢迎你的是良好的天气,全年大部分时间气温适中,城市也不那么繁忙。
在这里,你不会像在巴黎那样听到太多的英语。
尽管法国各地都爱葡萄酒和啤酒,但在马赛,最常见的饮品是pastis,这是一种由茴香、芬芳种子和甘草制成的草本酒,通常和冰水一起饮用。
这种酒的酒精含量在40-45%之间,在温暖的日子里饮用令人心旷神怡。
在马赛,你更接近自然。
卡西斯提供了一些很棒的徒步旅行和惊艳的海景,还有可供徒步旅行、在沙滩上消磨时光和在碧蓝的海水中游泳的美丽卡朗克国家公园。
你可以在马赛乘船去卡朗克度过一个轻松的日子。如果时间紧迫,也可以一天内驾驶游览完这些景点,晚上还可以回到市内享用晚餐,但这就没办法深入沙滩或享受水中乐趣了。
回到市区,最热闹的地方是在市政厅(Hotel De Ville)和旧港(Vieux Port)之间的海滨。
尤其是旧港地铁站,既是与朋友见面的方便地点,也是最热闹的地方之一。
在车站宽广的镜面屋顶下,你会看到人们跳舞、乐队演奏以及小贩在数百名兴奋的游客中销售商品。
而当你转向水面时,会看到华丽的船只和游艇在码头上摇曳。
这里有一些最好的餐厅和咖啡馆。
沿着海滨漫步时,你会看到众多的教堂和酒店,但最引人注目的却是一座现代建筑,名为地中海博物馆(Mucem)。
我必须坦白,博物馆让我感到疲惫,直到第二次马赛之行我才进去。
这里既能为你提供避开午后阳光的地方,还有一些有趣的建筑和良好的艺术展览。
在这里展出过的艺术家包括艾未未等。
虽然所有这些都很有趣,但在马赛最值得一去的地方是博雷利公园(Parc Borély)。
当地人非常喜爱这个巨大的公园,常常在这里散步、跑步和坐下,但大多数时间都是和朋友们聚在一起,在绿树丛中、花园和池塘里享用食物和饮品。
马赛实际上是继续探索南法的便利之地。
驱车几个小时便可到达美丽的普罗旺斯乡村。
在乡间小径上漫步,穿过繁茂的橄榄农场,观察农民与牧羊人忙于剪羊毛或忙于耕作。
普罗旺斯吸引了那些偏爱租住乡间小别墅的上层人群,这里远离巴黎的喧嚣。
你可以在溪流中戏水,在湖边野餐,一边享受这些美丽地方的宁静,一边品尝pastis和葡萄酒。
我选择的是向北,途径里昂而前往巴黎。
里昂分成同心圆形状,位于罗纳河(Rhone)与索恩河(Saone)的交汇处,四周被山脉环绕,平均海拔在700米到900米之间。
从科尔滨博物馆(Museum of Confluence)的未来感令人惊叹,到吸引人的喷泉和历史建筑,如罗马竞技场和里昂国家歌剧院,你会发现许多适合拍照的场景。
这里也是法国最成功的女子足球俱乐部奥林匹克里昂(Olympique Lyon)的家乡,令里昂人民感到骄傲。
他们骄傲的还有这里的美食,结合了北方(肉鸡、肉类、奶油和黄油)与南方(新鲜季节性水果和蔬菜、橄榄油、葡萄酒)法国传统和农产品的最佳特色。
而生活的重心在里昂的各个咖啡馆和酒吧中,则是在他们心爱的bouchons。
这是你首先应尝试里昂特色菜肴的地方,品尝pike鱼的quenelles(用鲜鱼制成的饺子),再搭配受欢迎的里昂沙拉(Salad Lyonnaise),还有Beaujolais地区的美酒,绝对精彩。
这一切美味为你在城市中漫步提供了充足的能量,看到年轻男女在里昂歌剧院和市政厅下跳舞,或是在科尔滨博物馆顶部欣赏城市全景,或者只是沿着河边散步,沉浸在自己的思考中,最后再返回巴黎搭乘返回家乡的航班。
如何前往此地:从新德里、孟买和班加罗尔出发,由印度航空、维斯塔拉航空、法国航空和荷兰皇家航空提供许多直飞巴黎的航班。
从巴黎可以选择飞行、高速列车或Flixbus、Ouibus前往马赛和里昂。
住宿推荐:马赛的Vieux Port新酒店,里昂的Citadines Presqu’ile酒店。
马赛:花时间在博雷利公园放松,在卡朗克国家公园徒步和游泳,参观卡西斯,在圣母院看日落,参观地中海博物馆,在旧港地铁站的镜面屋顶下拍自拍。(一定要购买马赛的著名香皂。)
里昂:沿着河边漫步到科尔滨博物馆,从博物馆的露台俯瞰城市全景,在bouchon里尝试quenelles,在市政厅和国家歌剧院观看街头舞者,走上楼梯走到克鲁瓦鲁斯区的罗维尔广场,欣赏城市的更多美景。
普罗旺斯:享受乡村美景,参观羊农场,从橄榄种植园里采摘橄榄,收集一些优质橄榄油,随意漫游并在小溪和湖泊游泳,享受宁静,享用过一杯pastis和葡萄酒。