图片源于：https://www.bostonglobe.com/2024/08/23/lifestyle/wining-dining-cruising-bordeaux-france/
我们多年来一直在希望的旅行清单上：一次以葡萄酒为中心的旅程，游览波尔多，沿着吉伦特河口以及加龙河和多尔多涅河。
我们报名参加了阿玛水路的Taste of Bordeaux特制葡萄酒邮轮，这是一次为期七晚的旅程，包括大酒庄的葡萄酒品尝、庄园和历史酒窖的参观、葡萄园徒步旅行以及一位船上葡萄酒专家的讲解。
我们读到了很多好评，喜欢能够在AlmaDolce号这艘小型140乘客邮轮上巡游的想法。 邮轮的客房明亮，木质温暖，设有法式阳台、日光甲板、休息室、健身区、主餐厅和Chef’s Table特制餐厅。
包括骑自行车、徒步旅行和观光游览在内的每日 excursions 都包含在内，重点是葡萄园和庄园的参观。
斯蒂芬·肯特·米拉索，来自加利福尼亚利弗莫尔谷的第六代酿酒师和葡萄酒业主，将担任特色葡萄酒专家；他将在整个巡航中进行各种品尝和讨论，并主办一场特别的葡萄酒和美食搭配晚宴。
这一邮轮的价格约为4000美元。
波尔多，法国——白马堡，拉菲·罗斯柴尔德堡，拉图尔堡，玛歌堡，穆顿·罗斯柴尔德堡。
法国著名的波尔多地区是世界上一些最著名的葡萄酒庄的故乡。
这些都是大名鼎鼎的酒庄。
但这片地区非常广阔，拥有7000多个酿酒庄，提供一些世界上最好的葡萄酒。
阿玛水路的AlmaDolce号是一艘小型140乘客邮轮，可以停靠在法国波尔多地区的小镇中心。
我们的旅程在波尔多市开始并结束，波尔多被誉为法国的葡萄酒之都。
这座城市是一个美丽的联合国教科文组织世界遗产，被进一步列为法国的“艺术与历史之城”。
它也是加龙河与多尔多涅河交汇的地方，形成了吉伦特河口，周围是数公顷起伏的葡萄园。
在这里，我们收到了关于葡萄酒学的第一次课程。
多尔多涅河东侧（右岸）的地区被认为是右岸，以梅洛葡萄混酿闻名。
加龙河西侧（左岸）的地区被认为是左岸，以丰富的赤霞珠葡萄酒和甜美的苏玳而闻名。
在接下来的七天里，我们将谈论（并且品尝）左岸和右岸的葡萄酒。
奶酪？没错！你在法国。
但是，首先，波尔多
波尔多，曾经是一个粗糙的航运中心，已被转变为艺术和文化的热土，这要归功于近期涌入的巴黎人（这里可以想象当地人发牢骚），高速列车网络的到来，以及Cité du Vin博物馆的开幕。
我们在古老的市中心的鹅卵石街道和小巷中漫步，游览18世纪的博尔多广场，欧洲最大的城市广场；沿着世界最大的反射池Miroir d’Eau漫步；走进繁忙的室内市场Les Halles de Bacalan，品尝当地特色；并参观Cité du Vin博物馆，一个互动触摸、嗅觉和品尝的葡萄酒之旅。
在博物馆的八楼，我们欣赏到了波尔多地区的壮丽景色，然后步行返回邮轮，沿着多尔多涅河缓缓航行前往利布尔纳。
利布尔纳是圣埃美隆的门户，圣埃美隆既是一个著名的葡萄酒产区，也是一个历史悠久的中世纪小镇。
我们以在小村庄的漫步开始了一天，穿行于石板街道，其两旁是画廊和酒类商店。
这个村庄以一个来自布列塔尼的僧侣埃米利翁命名，他在八世纪来到这里，追寻简单的生活。
他住在一个洞中并被传说他会行奇迹。
今天，圣埃美隆的岩石教堂，建于12世纪初，矗立在巨大的石灰岩上，向他致敬。
我们探索了教堂底下的地下洞穴和墓穴，并在当地酒商的店中探访，那里售卖着全球最著名的梅洛基调葡萄酒，最后抵达这一天的亮点：在城堡德普拉萨克（Château de Pressac）进行的特级酒庄品酒。
这座坐落于多尔多涅河畔的中世纪城堡，是1453年签署结束百年战争的条约的地点。
虽然印象深刻，但我们在此的目的是为了美酒，一次独特的品酒体验，享受一瓶干红、香槟和三种优雅红酒的品尝。
我们在右岸停留了一段时间，造访布莱镇，并参观了美丽修复的布莱城堡，那里有城墙、堡垒、通道、塔楼、皇家门和包括修道院、教堂和监狱在内的多座古代建筑。
到下午晚些时候，我们准备好启航（和品酒）前往左岸。
葡萄酒在阿玛水路的Taste of Bordeaux特制葡萄酒邮轮上占据了中心舞台。
波尔多著名的左岸，梅多克地区，出产世界上一些最具标志性的和昂贵的葡萄酒。
我们开车路过，透过著名酒庄的门窥视，如拉图尔（Château Latour）、穆顿·罗斯柴尔德（Château Mouton Rothschild）和拉菲·罗斯柴尔德（Château Lafite Rothschild）——虽然有些失望未能停下来游览和品酒。
但安慰奖也不错：在城堡亮维尔·波菲尔（Chateau Leoville Poyferre）进行了特级酒庄品酒，这里以出产卓越的葡萄酒而闻名。
我们在阳台上品尝了三款酒，并配以巧克力、奶酪和冷切肉组成的拼盘，俯瞰漫长的起伏葡萄园。
“这真是魔法，”我们的导游说，当我们在游轮的最后一天游览左岸格拉夫地区著名的城堡拉福里·佩拉格（Chateau Lafourie Peyraguey）时。
这个宽敞的庄园以优质苏玳酒闻名。
我们承认，当谈到苏玳酒时，我们还是新手；对于这类酒知之甚少。
“贵腐菌只有在非常适合的条件下才能生长，但它可以在瓶中变黄金，”我们的导游解释道。
她讲述了苏玳酒的制作工艺，这种甜美而复杂的白葡萄酒是由一种叫做“贵腐菌”的真菌所添加的，只有在特定的条件下才能生长：凉爽、潮湿并且几乎没有风。
我们拿着手工吹制的水晶杯品尝着这金色的美酒，等待着许多人在团体中购买瓶酒寄回家。
我们只能收获记忆和照片，返回家中后列出一份我们继续在搜索引擎中查找的酒单，寻找可负担的豪华享受。
圣埃美隆是一个被葡萄酒庄园环绕的历史性山顶中世纪小镇。
戴安·贝尔和帕梅拉·赖特可以通过[email protected]与我们联系。
