Author: Isabelle Huang

图片源于：https://lampoonmagazine.com/article/2024/08/18/tuba-club-marseille-sustainable-hotel-in-cote-dazur-french-riviera/ Tuba Club的共同创始人Greg Gassa和Fabrice Denizot表示：“80%的原材料来自马赛及法国南部”。 Tuba Club是一家于2020年在法国里维埃拉开业的酒店，位于马赛附近，曾是吕克·贝松电影《大蓝》中取景地。 这家酒店迎接客人的第一道程序是递上一杯葡萄酒。 尽管被视为一家精品酒店，Tuba Club并不以此为目标。 相反，它旨在打造一个温馨的空间。 《Lampoon Magazine》与Tuba Club的共同创始人Greg Gassa和Fabrice Denizot进行了交谈。 “我们在2019年购买了这座建筑，并于2020年7月开业。 这个地方曾经是一个浮潜俱乐部的所在地。 它曾是法国潜水员雅克·梅奥（Jacques Mayol）的浮潜之地，他在吕克·贝松的《大蓝》中被描述。” 对于Tuba Club来说，地理位置至关重要。 它的身份根植于此。 “当我们发现这个地方时，真的是一个‘哇’的时刻。 一眼望去，我们就知道我们要在这里做什么。 [Read More…]

图片源于：https://www.the-buyer.net/insight/bordeaux-new-change-long 波尔多地区以其宏伟的酒庄而闻名，如今却旨在面对气候变化和消费者饮酒模式的变化，发起了一项新的口号：“加入波尔多团队”。 随着人们对多样性话题的关注，波尔多酒区正在 reinvent 自身，积极响应自然环境的变化。 作为法国最大的葡萄酒生产区之一，波尔多在新的酒款、不同的倒酒方式以及葡萄的种植与管理上，进行了重新思考。 尽管高端市场表现依旧良好，但在更广泛的市场上，对创新的迫切需求日益明显，对可持续性和多样化范围的重视程度也在提升。 Miranda Long报道。 传统上，波尔多因其大克拉斯而闻名，但这仅占该地区葡萄种植面积的4%。 可以说，波尔多品牌的声望稍微有些压制，体现了排他性与杰出，但与年轻饮酒者和想要探索更新鲜、不拘一格风格的消费者来说，这样的形象并不友好。 在 Château La Peyruche，新的轻型红酒正在推出，酿造容器、瓶型以及整体外观都在发生变化。 波尔多必须重新定义自己。 自然资源的丧失以及全球变暖正在引发对创新的迫切需求，对可持续性以及更多样化产品的需求日益增强。 波尔多酒业管理委员会（CIVB）推出了一项新的市场营销活动，这是十年来最大的一次。 宣传口号“Ensemble tous singuliers”，强调了一种通过多样性团结的主题。 而在英文宣传资料中，他们选择了更具冲击力的口号：“加入波尔多团队”。 他们邀请我们尝试一种新的波尔多：年轻、不拘泥于世俗、愿意尝试新事物。 我们看到混合波尔多酒的调酒师们为酒调制出新颖的鸡尾酒，越来越多的生产商开始选择生物动力法，抛弃了传统公式化的标签，采用了更加现代时尚的设计。 该地区有超过8000家生产商。 [Read More…]

图片源于：https://www.theguardian.com/world/2024/oct/19/france-foreign-minister-pledges-support-for-ukraine-victory-plan 法国外交部长让-诺埃尔·巴罗特在基辅向记者承诺支持乌克兰的和平计划，并表示将与乌克兰官员合作，以确保其他国家对该提案的支持。 本周，乌克兰总统泽连斯基提出的“胜利计划”旨在通过谈判迫使俄罗斯结束对乌克兰的入侵。 乌克兰的西方伙伴正在考虑这个提案，而他们的支持对基辅抵抗这个更大邻国至关重要。 计划的一个关键要素是正式邀请乌克兰加入北约，而西方支持者对此在战争结束之前一直不愿考虑。 巴罗特在与乌克兰外长安德里·西比哈的联合新闻发布会上表示：“如果俄罗斯胜利，将会巩固强者法则，推动国际秩序走向混乱。” “这就是为什么我们的交流应该推动泽连斯基总统的胜利计划，并争取尽可能多的国家支持它。” 自从2022年2月24日俄罗斯发起全面入侵以来，法国一直是乌克兰在欧洲最坚定的军事、外交和经济支持者之一，正在训练和装备将部署前线的新乌克兰军旅。 泽连斯基表示，他预计该旅将在11月底之前抵达乌克兰。 “旅队训练进展快于预期，”他说。 法国总统马克龙之前也推动乌克兰西方盟友改变政策，允许基辅使用来自西方伙伴，如法国的导弹，打击俄罗斯境内的军事基地。 巴罗特还宣布，法国将在2025年前三个月向乌克兰交付第一批幻影2000战斗机，同时对乌克兰飞行员和机械师进行飞行和维护训练。 “你们以特殊的勇气抵抗侵略者，不仅是在为乌克兰的领土完整而战，也是为欧洲与弗拉基米尔·普京的俄罗斯划出一道前线，为自由与压迫划出一道界限，”巴罗特在基辅表示。 巴罗特的访问恰逢在周五晚间俄罗斯和乌克兰之间进行的一次囚犯交换，双方交易了190名战俘，此次交易是在阿拉伯联合酋长国的斡旋下进行的。 在被交换的95名乌克兰人中，有34名亚速营的战士，他们在马里乌波尔及亚速钢铁厂进行了最后的抵抗，成为抵抗莫斯科入侵的象征。 泽连斯基在社交平台X上发布消息称：“我们的95名战士回家了。他们在马里乌波尔和‘亚速钢铁厂’，以及顿涅茨克、卢甘斯克、哈尔科夫、基辅、切尔尼戈夫和赫尔松等地区进行了防御。” 亚速旅指挥官德尼斯·普罗科佩科在社交媒体上表示，已有34名亚速战士被归还，但还有约900人仍在俄罗斯的拘留中。 一位知名的乌克兰人权活动家和现役军人马克西姆·布特凯维奇也在这95名被交换者之中，他的释放由他共同创办的“ZMINA人权中心”宣布。 此次交换后，在周五乌克兰又回收了501具阵亡士兵遗体，这似乎是自全面入侵以来最大的一次遗体回收行动。 大部分士兵是在乌克兰东部顿涅茨克地区战斗中阵亡，特别是在亚夫迪伊夫卡市附近的长时间艰苦战斗中，俄罗斯军队在二月夺取了该市的控制权，乌克兰战俘事务协调总部在一份声明中表示。 俄罗斯也收回了89名士兵的遗体，俄罗斯议员沙姆赛耶尔·萨拉利耶夫告诉记者。 在其他方面，俄罗斯国防部表示，早上在布良斯克、罗斯托夫和别尔哥罗德 regions 拦截了16架乌克兰无人机。 当地社交媒体频道分享了布良斯克地区一家微电子厂着火的图像，然而俄罗斯当局并未确认此次袭击。 [Read More…]

图片源于：https://www.foreignaffairs.com/france/how-france-fell-far-right-le-pen-macron 在6月9日，法国总统埃马纽埃尔·马克龙因欧盟议会选举中极右派获得40%的选票而冒险召开了提前选举。 他计划在这一结果公布后，召集选民以激励和动员选民的基础，以期在新的全国选举中获得更为稳固的国民议会的多数派，从而遏制国民阵线的崛起。 马克龙有时似乎试图成为某种神灵（他曾表示渴望成为「朱庇特」），在他对国内局势失去控制的时刻，他或许还希望展示他宪法赋予的权力。 最终，结果是自1958年以来法国最短的选举活动。 各政党和候选人仅有三周时间进行组织，选民也不得不匆忙理清新的政治格局。 对于马克龙而言，这一计划的效果是惊人的失败。 总统的中间派联盟在首轮投票中仅获21%的选票，排名第三。 预计他们将失去155到210个席位。 但这一失败不仅仅是马克龙的，而是这次大选最大赢家并非其他主流政党，而是国民阵线，该党排名第一。 在决选后，该党或将控制多数席位。 因此，马克龙的决定使法国的民主力量和共和理想岌岌可危。 国民阵线希望选民认为情况并非如此。 该党由玛丽娜·勒庞领导，1972年由她的父亲让-玛丽·勒庞创立。 老莱庞以反犹太主义的言论和种族主义的平台而闻名：他曾暗示纳粹可能没有使用毒气室，并与前武装党卫军军官及极右团体结盟。 但自2011年接任以来，年轻的勒庞逐步努力使她的党派更易为人接受。 她承诺成为民主派，回避了自己过去对俄罗斯总统弗拉基米尔·普京的赞誉，最近还把自己塑造为以色列的坚定捍卫者。 她将党名由原来的国民阵线更改为国民阵线，并于2015年将其父亲踢出党外，后者曾重申他在1987年的著名言论，称大屠杀是「历史的细节」。 然而，没人应该被欺骗：国民阵线依然是极为激进的。 尽管其外表上发生变化，该党依然倾向于与莫斯科关系密切，并对欧盟持敌对态度。 它仍然存在歧视，旨在剥夺移民及其子女的权利。 不论决选的最终结果如何，该党都将竭尽所能使法国变得更少全球化、更少民主，对任何没有法国血统的居民更加敌视。 从外部看，国民阵线在议会的投票比例——33%——似乎并不令人满意。 然而，与历史数据相比，这个数字却相对较高。 该党在议会选举中从未超过18.7%的选票。 [Read More…]

图片源于：https://www.getfootballnewsfrance.com/2024/feature-exploring-laurent-blancs-forgotten-past-as-montpelliers-goal-machine/ 洛朗·罗伯特·布兰克，作为世界杯冠军法国队的队长，有着许多值得称道的头衔。 优雅的自由人、鼓舞人心的领袖、连胜的传奇。 然而，尽管他享有的美誉众多，却鲜有人记得布兰克曾是一位进球机器，更确切地说，他是打破纪录的进球机器。 想要了解这一段在“总统”生涯中被大多数人遗忘的辉煌岁月，我们需要追溯到他的起点，去到他在摩松体育场的成长岁月。 蒙彼利埃的中场大师 布兰克于1983年在法国南部的阿莱出生，开始了他的职业生涯，加盟了附近的蒙彼利埃。 因其出色的技术能力，布兰克在教练米歇尔·梅齐的指导下被培养为一名进攻中场，1984-85赛季，他在第二个完整赛季中迅速展现出进球的眼光，打入五球，帮助拉·帕亚德成功晋级。 在接下来的一个赛季，21岁的他进一步提升，较前一赛季多进了一球，在30场比赛中打入六球，包括在德比战对阵尼姆的疯狂4-4平局中攻入一球，帮助蒙彼利埃在落后3-0的情况下顽强拼搏。 布兰克在梅齐的充满攻击性的5-2-3阵型中大放异彩，年轻的中场球员几乎没有防守负担，鼓励他向前突破，支持前锋让-马克·瓦拉迪耶。 然而尽管布兰克的进球表现出色，蒙彼利埃在接下来的两个赛季中都未能晋级，连续以第五名的成绩收官。 在接下来的一个赛季，蒙彼利埃终于找到了成功的关键，经过复杂的两回合附加赛，他们击败尼奥特，获得了晋级。 布兰克与新加盟的喀麦隆前锋罗杰·米拉迅速形成了精彩的搭档，米拉在他加盟的首个赛季中打入19球，而布兰克则在中场位置上疯狂攻入18球。 事实上，布兰克仅以三个进球之差屈居于德甲最佳射手托尼·库尔博斯之后。 布兰克在甲级联赛中的进球如潮 在回归顶级联赛的首个赛季，蒙彼利埃表现卓越，排名第三，成功获得了欧洲联盟杯的参赛资格，而布兰克的表现却没能延续前一年进球的辉煌。 在遭遇职业生涯首次严重伤病的情况下，他仅出场24次，仍然打入六球。 夏天时，他伤愈复出，并在1988年欧洲U21锦标赛中表现出色，被评为“金球奖”得主，帮助法国队在决赛中战胜希腊。 1988-89赛季，布兰克的状态回暖，在35场比赛中打入15球，并在对阵爱尔兰共和国的比赛中首次代表国家队出场。 第二年，他在法国杯决赛中助球队以2-1战胜巴黎拉辛，收获了个人的第一座杯赛冠军，赛季进球数达14个。 在布兰克于摩松体育场的最后一个赛季开始时，梅齐做出了一个改变，认为布兰克在球场上的沉着和对于比赛的敏锐洞察力，更适合于防守位置，因而将他调至后卫，或作为持球扫荡者出战。 令人难以置信的是，这个位置的转变并未影响布兰克的进球能力，他在各项赛事中打入15球。 布兰克以惊人的状态开启了赛季，前四场比赛中打入四球，包括在一场对阵巴黎圣日耳曼的比赛中梅开二度。 其他的亮点还包括在与里昂的2-2平局及与梅斯的5-2大胜中，连续打入两球。 布兰克的进球非但帮助蒙彼利埃在积分榜上攀升至第七，离欧洲联盟杯资格仅差三分，他在后卫位置的精彩表现也吸引了意大利多家顶级球队的关注，最终，卫冕冠军那不勒斯赢得了他的加盟。 [Read More…]

图片源于：https://www.euronews.com/my-europe/2024/10/19/barnier-says-albania-migrant-processing-deal-cant-be-transposed-to-france 上周，意大利在阿尔巴尼亚正式启用了两个返还中心，计划在其国境外处理成千上万的寻求庇护者。 这一计划在特别是人权活动家中引发了争议。 法国总理米歇尔·巴尔尼耶表示，他认为意大利与阿尔巴尼亚达成的将寻求庇护者送往该国处理的协议在法国是行不通的。 巴尔尼耶在靠近意大利边境的法国小镇门通对记者表示：“我不认为这个例子可以转移到法国。” 巴尔尼耶还指出，由于法律原因，该协议在法国不会生效。 上周，意大利正式在阿尔巴尼亚开设了两个返还中心，计划在这些中心处理成千上万的寻求庇护者。 这些中心只会接收成年男性，而脆弱群体，如女性、儿童、老年人以及病人或受虐待的受害者将被安置在意大利，罗马承诺不会拆散家庭。 第一个中心位于正在建设的城镇Shengjin，距离首都第比利斯66公里，主要用于对新来者进行筛查；第二个中心位于其东部，靠近前军事机场的Gjader，旨在在其庇护申请处理期间接纳移民。 根据去年11月意大利总理乔治亚·梅洛尼与阿尔巴尼亚总理埃迪·拉马签署的为期五年的协议，意大利海岸警卫队每月在国际水域打捞的多达3000名移民将被安置在阿尔巴尼亚。 将寻求庇护者的住房外包给非欧盟成员国的争议协议受到了一些国家的欢迎，这些国家与意大利一样，面临着庞大的难民压力，但人权组织则批评这一做法是设立一个危险的先例。 法院裁决 本周五，罗马的一项法院裁决使该计划遭遇了进一步打击，裁定16名本周早些时候被送往阿尔巴尼亚的移民有权被带回意大利。 梅洛尼在贝鲁特与记者交谈时对此裁决表示抨击。 “此问题远比表面上看到的更为复杂，因为从本质上讲，法官所说的是没有安全的国家。 因此，我正式宣布，阿尔巴尼亚并不是问题所在。 问题在于谁都无法再被遣返，问题在于无法将人推走，问题是无法采取政策来捍卫边界。 我希望法官能告诉我该如何解决这个问题。” “意大利人要求我停止非法移民。我会做到这一点。我会尽力限制非法大规模移民。” 乔治亚·梅洛尼，意大利总理 巴尔尼耶在门通会见了意大利外长安东尼奥·塔雅尼，讨论边境管控和非法移民问题。 “意大利在控制非法移民流动方面所做的一切，以及我们自己正在做或将要做的事情，都是为了我们自己，并且更加有效地一起合作，而不仅仅是各自为政。 我们所做的一切也是为了欧盟。” 巴尔尼耶在与塔雅尼会谈后在X平台发帖称，两国已达成协议，成立特别“特遣队”以打击跨法意边境的移民走私活动。 “我们对当前法意关系感到非常满意，有巴尔尼耶政府的支持，我们在移民领域加强了这些联系。”塔雅尼补充道。 [Read More…]

图片源于：https://noel.strasbourg.eu/en/-/christmas-market-in-square-louise-weiss-a-family-affair 在斯特拉斯堡的佩蒂特法兰西区，有一个大家耳熟能详的绿色空间：露易丝·韦斯广场。 每当年末，这个通常是当地家庭聚会和游乐场所的广场，就会变身为一个漂亮的圣诞市场。 这个市场由热情的小生产者们设立，毫无疑问，家庭氛围仍然在这里根深蒂固。 只需穿过佩蒂特法兰西，朝着覆盖桥走，就能来到一个名为露易丝·韦斯广场的小公园。 这个位于市中心的小绿肺，成为了节日期间一个非常特别的圣诞市场的场所：不可磨灭的阿尔萨斯小生产者们的集结地！ **克里蒙果酱** 如果说有一种小吃能唤起童年的味道，那就是来自我们童年的果酱切片了。 这种简单而令人怀旧的享受，让人直接联想到克里蒙果酱的小木屋！ 该小屋的共同经理佩琳·希尔贝尔解释道：“我们的果酱已在布吕什谷手工制作了30年。” 这个以优质产品和专业技术而闻名的机构，在2015年甚至获得了“活的遗产公司”标签。 在年末时，克里蒙果酱将推出他们的圣诞果酱，结合了柑橘、冷杉树利口酒和糖渍天使草茎。 但佩琳和她的团队真正的最爱是他们的糖渍苹果果酱！ 这个食谱将苹果与姜饼中常见的香料结合起来。 佩琳说：“我们添加了八角、香草、胡椒和肉桂，以及生姜、肉豆蔻、豆蔻和肉荳蔻。” 这些美味的果酱每天都激励着佩琳和她的父亲法布里斯。 在2023年，他们决定出版一本果酱食谱书。 佩琳补充道：“这本书还解释了如何在其他甜品和咸味菜肴中使用果酱。” 这难道不是一个不错的礼物主意吗？ **赫尔提希海姆的磨坊** 就在同一个广场上，离克里蒙果酱几步之遥，还有另一家本地生产者，赫尔提希海姆的贝克磨坊。 目前公司的负责人拉乌尔·贝克自豪地说：“我们代表了第五代磨坊主。” 他的面粉主要由科赫斯贝格和阿克兰地区种植的谷物制成。 他补充道：“我们的原料来源不超过80公里。” 使他的面粉如此特别的是生产过程依然非常传统。 [Read More…]

图片源于：https://tennistonic.com/tennis-news/510947/h2h-prediction-of-jannik-sinner-vs-lorenzo-sonego-in-montpellier-with-odds-preview-pick/ 蒙彼利埃。辛纳和索内戈将在蒙彼利埃举办的法国公开赛四分之一决赛中首次交锋。 他们的比赛定于周五下午5点在帕特里斯·多明格斯场地进行。 以下是他们即将比赛的对阵分析及预测。 预测、赔率及直播信息 Tennis Tonic的预测是：辛纳应该在两盘内赢得比赛。 根据初步的赔率，辛纳被看好在这场比赛中取胜。 辛纳的赔率为1.3，索内戈的赔率为3.54。 点击这里查看最新赔率及直播信息（仅限部分国家，美国除外）。 要观看直播，bet365需有一个资金账户，或在过去24小时内进行过下注。 18+ 请负责任博彩。 以下是ATP、WTA的顶级网球赛事的在线直播。 在挑战赛级别，将在挑战者电视上提供免费直播。 辛纳与索内戈的预测及交手记录 由于这是他们首次在主要巡回赛中交手，因此辛纳与索内戈之间没有交手记录。 辛纳目前的排名为17，上一轮通过对手福佐维奇的退赛晋级四分之一决赛。 在第二轮中，辛纳以福佐维奇退赛的形式取得胜利。 据悉，辛纳和福佐维奇的得分相同，但这位世界第17位选手在关键分上表现更强，这成为比赛的主要分水岭。 在发球方面，辛纳未能在比赛中得分任何一个ACE球，并在没有犯下双误的情况下保持非常稳定。 辛纳在整场比赛中未曾遇到破发，第一发球成功率为0%，在一发之后赢得的分数为0%（0），而第二发球的成功率也是0%（0）。 在过去六年中，辛纳的比赛记录稳健，赢得了68%的比赛（214胜100负）。 在2023年的室内硬地场地上，他的战绩为0-0。 在与本次比赛相同的场地中，辛纳在过去六年的室内硬地总战绩为67胜23负。 [Read More…]

图片源于：https://www.monaco-tribune.com/en/2024/03/three-takeaways-from-as-monacos-crucial-away-win-over-strasbourg/ 摩纳哥队在斯特拉斯堡的美农球场进行的一场激烈比赛中，以0-1的比分战胜了RC斯特拉斯堡，顺利拿到三分。 这场比赛充满了紧张时刻，摩纳哥凭借超级替补埃利耶斯·本·赛基尔的进球，成功取胜。 **本·赛基尔的精彩表现** 在这个赛季经历了多次严重的伤病后，本·赛基尔在替补出场后打入制胜球，表现出色，让球迷们倍感振奋。 本·赛基尔不仅凭借进球引起了人们的注意，还凭借他出色的传球和灵活的跑位让对手难以防范，他在仅仅35分钟的上场时间里完成了6次禁区内触球、3次过人和3次射门。 通过他的表现，摩纳哥在进攻端找到了他们需要的火花，能看到这位年轻天才的强劲发挥，令人欣慰。 “这赛季的开局确实很艰难，因为我经历了两次伤病。看着队友们在场上比赛而自己却无法帮助他们，从来不是一件容易的事。但我觉得这个进球会对我的信心有很大帮助。今天的胜利为我们赢得了三分，有助于我们实现目标。这无疑是积极的。”他解释道。 “在每场比赛中能获得一些上场时间，让我感到很高兴。自从伤愈复出以来，并不总是容易，但现在我逐渐增加了上场时间和信心。这个进球正是我所需要的。” 阿迪·霍特也对这位年轻球员的表现感到高兴，这将为本·赛基尔接下来的发展带来额外的动力。 **客场出色的表现继续** 尽管他们在主场连连遭遇困扰，但摩纳哥在客场的表现却令人瞩目。本场胜利使他们的客场不败纪录延续到了六场。 值得一提的是，他们在这六场比赛中取得了五场胜利，胜利的对手包括RC朗斯、尼斯和雷恩，展现了他们在客场的火热状态。 尽管本场比赛摩纳哥并未发挥出最佳水平，但能够在这样的情况下拿到满分的结果，依然令人欣慰。 接下来，摩纳哥还将迎战梅斯、布雷斯特、里昂和蒙彼利埃的客场比赛，这将是决定他们在联赛中最终名次的关键。 目前，摩纳哥在法甲的客场战绩仅次于巴黎圣日耳曼，积累了25分，排名第二，这将对他们的最终排名产生重大影响。 **第二场连续零封** 摩纳哥在这场重要胜利中成功取得了第二场零封，这对于近期防守端的表现出现问题的球队来说，意义重大。 球队表现得更加稳固、组织严密，防守端的提升让人倍感欣喜，门将拉多斯瓦夫·马耶基的表现尤为关键。 整个防守组展现了良好的个人和团队表现，所有球员都在相同的节奏中，清楚自己的角色和责任，霍特希望他们能保持这样的水平。 与上轮对战巴黎圣日耳曼时一样，他们成功限制了斯特拉斯堡的进攻，此役对手不仅没有创造出任何有威胁的机会，预期进球数仅为0.38，总射门只有六次，且仅有一次是正射正球门。 “今天赢得胜利非常重要，这是我们连续第二场零封。要在这样的客场比赛中获胜并不容易，尤其在这样的氛围中。拉德克的表现非常出色。我们成功击败了一支采取低位防守的球队。我希望我们能从之前的比赛中吸取教训。决赛阶段已经开始，剩下九场比赛。我们将拭目以待球队在赛季结束时的表现。”霍特如此表示。 在法甲联赛还剩下九场的情况下，增强的防守稳定性对于他们的冠军联赛资格争夺至关重要，特别是当他们那些极具才华的前锋重新找回状态之时。

图片源于：https://www.thetimes.com/world/europe/article/this-french-wine-capital-is-the-perfect-autumn-city-break-t005jzxpm 波尔多曾被称为”沉睡的美女”，这座城市如今被交通挤压和烟尘笼罩。但现在，波尔多已经醒来了。 其18世纪建筑沿街而立，经过清洗，落地窗和步行区的设置让城市焕然一新。 如今，导航更加便捷，美食令人惊叹，气氛悠闲，正如参加世界杯的橄榄球迷们所发现的那样。 如果您想追随查尔斯王子的脚步，他在最近的国事访问中也造访了波尔多，您甚至可以乘坐火车前往——搭乘欧星和高速TGV的组合，伦敦到波尔多的总行程时间为六小时。 首先，来一点历史知识。 您看到市政厅旁那个不起眼的教堂了吗？这是亚基坦的艾莉诺与法国国王路易七世结婚的地方。 后来，在1152年，这位来自西南的勇敢女性在普瓦捷再次结婚，嫁给了后来的亨利二世， 由此开启了波尔多与英格兰的千丝万缕的联系，直到1453年，法国重夺城市时这段关系才告一段落。 确实，自那以后，许多往事已随城市的桥流逝而去，但重温这种联系，就如同发现了一个意想不到的表亲。 波尔多因这段历史而获益良多，得益于英国对其美酒的渴求。 所以，继续这650年的传统，参与一次迷人的自驾音频之旅，探索“葡萄酒之城”。 这个酒瓶状的地标性建筑探讨了全球酿酒和葡萄酒文化的方方面面，但有一个有趣的遗漏：醉酒。 最精彩的部分是一个展示，能够将关键的葡萄酒风味送至您的鼻尖（价格 £19； laciteduvin.com）。 在这里，您将发现的美味远不止波尔多红酒，特别是在老塔街（Rue de la Vieille Tour）。 首先在Chez Pascal尝试一下“海绵沙丘”，一种小巧但外脆内软的泡芙（价格£5，六个；dunesblanches.fr）。 接下来，您可以前往豪华的乔治·克莱门梭大道上的Saunion，品尝其中的海地深色巧克力，每根只需£6，口感柔滑如同巧克力的极致体验（saunion.fr）。 在马ansard屋顶，铁艺阳台以及新古典主义的比例中，波尔多的街道如同钢琴键般井然有序。 [Read More…]