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随着今年严重的霉菌病影响波尔多葡萄酒的生产,未来波尔多葡萄酒的售价可能会上涨。
根据法国农业部统计局Agreste的报告,波尔多地区的产量损失可能高达30%。
受影响的地区不仅包括波尔多,还包括整个西南地区。
预计2023年法国的葡萄酒生产将达到4400万到4700万公 hectolitres,超过2018-2022年平均水平。
然而,农业部的报告现在表示,法国能否达到这一目标并不确定。
问题的根源在于霉菌,这由5月和6月的持续降雨及高温引发。
霉菌是一种半藻类、半真菌的生物,首先扩散到葡萄藤的叶子,然后传播到葡萄上。
根据吉伦德农业委员会的数据显示,到7月底,有“90%的葡萄藤或多或少受到影响”,这一数据来源于其对86个葡萄园的抽样调查。
Agreste的报告指出,霉菌尤其对红色梅乐(Merlot)葡萄产生了显著影响,平均而言,该地区有多达30%的作物可能已经遭到毁坏。
生产减少必然会对超市和生产者的葡萄酒瓶价格产生连锁反应。
“我们从未在波尔多见过如此严重的损害,”波尔多AOC工会的主席斯特凡·加巴德(Stéphane Gabard)对法国3台表示。
“整个部门大部分地区都受到了影响。因此,波尔多葡萄酒的生产量将再次下降。”
他说,损坏程度因地区而异,有的地方“几乎没有损失”,有的地方则“损失了100%的生产”。
他将这次问题归咎于气候变化。
“今年在吉伦德,我们没有像往常一样的海洋气候,”他说。
“我们经历了几乎亚热带的气候,高温和极大的降雨量。”
“葡萄藤的叶子大部分时间都保持潮湿,这些都是霉菌生长的理想条件。
“这并不是因为农民管理不善,而是气候变化及其带来的气象条件导致了这种损害。”
加巴德目前呼吁政府对受影响的农民进行补偿,尤其是在保险公司表示无法覆盖损失,因为霉菌不被认为是自然灾害(catastrophe naturelle)后。
他说:“我们正在请求国家支持,以便进行干预。”
在过去几年,波尔多地区遭遇了显著的天气问题。
自2017年以来,该地区遭受了霜冻和冰雹等问题。
农业部表示,随着自7月以来天气变干,霉菌的传播速度有望放缓,葡萄也逐渐成熟,准备采摘。
损失的真正程度将在收成结束后显现,收成时间通常在8月中旬到9月之间,具体取决于葡萄和地区。