Category: 文化

图片源于：https://www.forbes.com/sites/lauramanske/2024/10/20/gaze-at-this-gorgeous-new-luxury-inspiration-wine–travel-france/ 对于热爱生活的人来说，新书《葡萄酒与旅行法国》是一个充满乐趣的宝藏，洋溢着法国的美丽和丰盈。 这本厚重的咖啡桌书籍将于10月24日由奢侈出版社Assouline发行，尺寸为10×13英寸，重达五磅，共计312页，展示了顶级的葡萄园、优质的葡萄酒、激动人心的冒险和至高无上的幸福。 这本书的设计奢华，仿佛一场法国的亲吻。 在坚固的布面封面内，有着诱人和欢迎的指引：有趣的人，迷人的地区，隐秘的去处，还有可口的美食。 “如果有一个普遍认可的真理在葡萄栽培中，那就是：当你想到法国时，你就会想到葡萄酒；而当你想到葡萄酒时，你就会想到法国。 这个在葡萄酒生产世界中最负盛名的国家，其无与伦比的声誉源于许多因素，既有地理因素，也有人文与历史的影响，”作者恩里科·伯纳多（Enrico Bernardo）说。 伯纳多曾在巴黎四季酒店（Four Seasons Hotel George V）工作，迅速崛起，被评为世界最佳侍酒师，他在全球游历三十余年，创建和拥有米其林星级餐厅，并为食品和葡萄酒公司提供咨询，同时撰写了多部书籍，包括《不可能的葡萄酒收藏》（2016）、《葡萄酒的智慧：优雅的生活颂歌》（2021）和《不可能的香槟收藏》（2022）。 《葡萄酒与旅行法国》是一本让人如同身临其境的旅行者的喜悦，这本书不仅能激发梦想，同时也能激励你的假期计划。 慢慢翻阅这本厚重的书籍，享受超过400幅引人注目的照片和插图，尤其是那些小众的魅力，如市场、精品店、咖啡馆、农场、村庄、乡间小路、马匹、船只、海滩、历史名胜、社区庆典和优雅的惊喜。 在伯纳多迷人的声音上，书中还穿插着众多法国名人的名言，他们的洞见、秘密和对这个无与伦比的国家中美好生活的欢乐表达清晰可见。 例如，“我用葡萄酒让人们快乐，这是一种药物，”来自吉克姆酒庄（Château d’Yquem）的一句名言，彼埃尔·吕尔通（Pierre Lurton）如是说，这是一座位于吉伦特地区（Gironde）著名的四百年历史的酒庄。 与其他地方不同，法国凭借其传奇的葡萄酒和美食，也在发展手工艺和行业方面发挥了重要作用。 “无处可与这些专业人才相比，他们的技艺受到高度尊重，被珍视的人格和丰富的知识也受到高度赏识，”伯纳多这样评价。 为了巧妙地揭示关于法国葡萄酒遗产的细节，伯纳多带领读者走进12个地区：阿尔萨斯、波尔多、勃艮第、香槟、科西嘉、汝拉、朗格多克-鲁西永、卢瓦尔河地区、普罗旺斯、萨沃伊、西南和罗纳河谷。 他精心筛选的受欢迎的酒庄名单令人垂涎。 “祝健康！”（À votre [Read More…]

图片源于：https://www.theguardian.com/commentisfree/2024/oct/18/france-best-bread-world-baker-marseille 在许多法国人看来，作为孩子首次独自外出体验的便是去当地的面包店。 面包的香气与新获得的自由感交织在一起，回家的路上，香脆的法棍顶端（le quignon）被撕掉。这是一个浪漫的故事，但它反映了面包和面包师在法国重要角色的真实一面，这也是促使我，一个英国面包师，来到这个国家的原因。 在巴黎和马赛工作和生活后，我逐渐了解到，尽管法国人对面包的关系值得钦佩，但这个关系背后是由一系列政治、社会和经济关系支撑的，这种关系并不像外部看上去那么迷人。 首先，预冷冻、工业化制造的面包销售不断上升。 西班牙公司Europastry是这一不断增长的市场中的顶级生产商之一，最近声称：“在盲测中你无法分辨它们哪种是冷冻产品，哪种是非冷冻、手工制作的等价物。” 在法国，冷冻酥皮和甜点在2021年占总酥皮的24%，高于英国和西班牙。 即使是象征国家认同的法棍的浪漫背后，仔细审视后也显得更为复杂。 法棍起源于巴黎的中产阶级，是一种相对昂贵的面包，制作成本高于其他面包。 它在烤箱中占据的空间使得它的烘焙效能低于更大的面包，而为了获得理想的“玻璃”外壳，面包师在烘焙当天早晨就要进行劳动密集的整形工作，这将面包师绑在了辛苦的夜班工作中。 这一问题并不是新鲜的，在1871年巴黎公社的法令中就已经规定停止面包师的夜班工作。 许多在传统面包店工作的人是学徒，面包店老板常常依赖并剥削这个工资较低的劳动力。 一系列的规则和立法旨在保护标准，但它们也可能给人一种虚假的安慰。 例如，面包店要被称为artisan boulanger（手工面包师），必须在店内全部制作和烘焙面包——你不会在这里看到工厂制造的冷冻面包。 但这并不能保证面包师不会在产品中使用预拌粉和改良剂，这在业界是比较常见的做法。 确实，大多数在法国制作的法棍是使用非常白的、辊磨过的精炼面粉和酵母制作的。 全球范围内使用的辊磨工业方法，使得所有纤维、脂肪、矿物质含量和许多维生素完全被除去。 大量研究表明，定期消费白色精细面粉与2型糖尿病、麸质不耐和肠道问题之间存在联系，而这些都可以通过食用更多全麦替代品来改善。 独特的长达乳酸菌发酵的酸面包过程帮助分解麸质，并使维生素和矿物质的吸收率提高，而这一过程在普通的白色酵母面包中则缺失。 我并不是在声称自己国家更优越，法国是一个更加农业化的国家，这意味着更多的人保留了与土地的联系，并对小麦等作物有一定的了解。在法国，依然有许多小规模的“农民”继续耕作遗传小麦品种和“种群”小麦，为土地提供生物多样性，也为风味提供多样性（与大规模种植的“现代小麦”形成鲜明对比，后者是世界上大多数小麦的种植方式）。 伴随Réseau Semences Paysannes（农民种子网络）和Paysan [Read More…]

图片源于：https://simpleflying.com/vietjet-air-livery-50-years-diplomatic-relations-france-vietnam/ 总部位于越南的低成本航空公司越捷航空在其最新的空客A321neo飞机上推出了一款特殊涂装，以纪念法越建交50周年。 根据越捷航空的报道，该飞机于10月7日在巴黎奥利机场（ORY）进行交付仪式，注册号为VN-A539。 越南共产党总书记及国家主席托朗出席了此次活动，额外还有多位法越两国的高级领导人在场，见证空客公司将象征性钥匙交给越捷航空。 尽管越捷航空最新的A321neo涂装与其机队的其他飞机保持一致，但飞机侧面的机身装饰了一枚纪念贴纸，展示了两国的标志性符号，包括著名的埃菲尔铁塔。 在2018年，越捷航空迎来了另一架特别涂装的A321ceo，这架飞机用以纪念两国建交45周年。 根据planespotters.net的信息，这架注册号为VN-A657的飞机，这个贴纸一直持续到2021年12月。 在2020年6月的事件后，这架A321ceo在胡志明市的田鲜国际机场（SGN）滑出跑道，进行维修时，越捷航空拆下了纪念贴纸。它于2021年12月重新投入商业运营。 空客与越捷及越南的合作关系持续加强 越捷航空董事会主席阮氏芳韵表示，这架象征性飞机标志着两国在“经济、文化和贸易合作方面的发展，也向两国人民和国际朋友传播了良好的价值观。” “今天的活动更具意义，因为它标志着第19届法语国家首脑会议成功举行，近100个成员国的领导参加了此次会议。” 空客商业飞机销售执行副总裁贝诺特•德•圣埃克苏佩里表示，这次交付不仅是越捷航空与空客之间的又一个里程碑，同时也是空客与越南航空业之间的里程碑。 “我们感到自豪，并期待在未来多年继续与越捷成功合作。” 在今年7月的法恩伯勒国际航空展上，越捷航空确认订购了20架空客A330-900飞机。 根据ch-aviation的数据，越捷航空目前机队中已经有7架A330-300飞机。 外交关系 此次飞机交付正值托朗访问法国，越南总统于10月6日和7日拜访法国总统马克龙。 10月7日，爱丽舍宫宣布法国和越南签署了一项协议，将两国的双边关系提升为全方位战略合作伙伴关系，承诺在国防、贸易和气候变化等多个领域加强外交关系。 根据越南驻法国大使馆的信息，双方于1973年4月12日正式建立外交关系，时间距美国签署《巴黎和平协定》及停止在越南的军事行动不久。 这并非越捷航空第一次在重大航空宣布与外交访问相重叠。 在2016年5月，美国第44任总统巴拉克•奥巴马访问越南时，越捷航空和波音公司签署了100架737 MAX 8-200飞机的协议。 2019年2月，美国白宫宣布，第45任总统唐纳德•特朗普很高兴越捷航空再追加100架737 MAX飞机的订单，其中包括20架MAX [Read More…]

图片源于：https://www.travelandtourworld.com/news/article/us-thailand-south-africa-france-japan-and-australia-highlighted-as-top-travel-spots-in-american-express-trending-destination-list/ 美国运通旅游最近揭晓了其2025年热门旅行目的地清单，彰显出十个必游之地。 今年的清单特别针对千禧一代和Z世代旅行者，根据美国运通®会员的旅行预订以及美国运通旅游全球旅行顾问的专业知识，精心挑选出这些目的地。 美国运通旅游紧跟当前旅行趋势，旨在满足日益增长的独特体验、文化和价值驱动旅行的需求。 2025年热门目的地包括： 布里斯班，澳大利亚：布里斯班正在成为一个必游的目的地，位于黄金海岸和阳光海岸之间。 这座澳大利亚城市以其卓越的博物馆、充满活力的餐饮场景和热闹的夜生活而闻名，提供丰富的体验。 无论是沿着河滨漫步还是探索其前卫的街头艺术，布里斯班都为发现澳大利亚东海岸提供了极好的基地。 布列塔尼，法国：布列塔尼以其独特的文化和海岸之美迅速成为旅行者的天堂。 这里有数以英里计的海边步道，如标志性的GR34小径，布列塔尼以其崎岖的风景和中世纪小镇吸引着游客。 丰富的历史、美味的菜肴和迷人的村庄在大西洋沿岸创造出一种神奇的氛围，与法国其他游客稠密的地区形成鲜明对比。 弗兰舒克，南非：坐落在风景如画的开普酒乡地区，弗兰舒克拥有近50家酒庄、农场到餐桌的餐厅和山脉远足。 作为南非的烹饪之都，弗兰舒克为游客提供了美酒、精致美食和精品购物的风景名胜。 它是野生动物园假期的绝佳附加选择，为人们提供了一个被壮美山景环绕的宁静避风港。 科岛，泰国：作为一个繁茂的岛屿天堂，科岛的面积为88平方英里，拥有热带丛林、白沙海滩和碧绿的海水。 它既适合寻求冒险的旅行者，也适合寻找宁静的人。 无论是享受海滩瑜伽，还是潜入岛屿充满活力的珊瑚礁，科岛都有适合每个人的活动。 该岛还将在明年一档热门电视节目中出现，进一步激发了那些渴望探访这一宁静目的地的“影迷旅行者”的想法。 澳门，中国：被称为“东方的拉斯维加斯”，澳门将世界级赌场的活力与丰富的文化遗产相结合。 澳门历史城区是联合国教科文组织世界遗产，展示了这座城市迷人的广府和葡萄牙影响力。 除了闪耀的赌场，旅行者还可以享受澳门的当地美食，以其独特的风味融合而闻名。 凭借获奖餐厅和丰富的文化场景，澳门是美食家和赌徒的必游之地。 摩押，美国犹他州：摩押是犹他州“伟大的五个”国家公园的门户，对于户外爱好者来说，这是一个梦想的目的地。 这座西南城镇提供世界级的漂流、山地骑行和在壮观的红岩峡谷中远足的机会。 游客来到这里探索拱门国家公园和峡谷地国家公园，沉浸在优美的沙漠景观中。 [Read More…]

图片源于：https://www.businessinsider.com/basel-switzerland-ideal-base-for-visiting-france-germany-2024-10 我在瑞士城市巴塞尔度过了六天，探索了这座城市丰富的艺术场景。 这座城市的亮点之一是它与法国和德国的邻近。 有一天，我漫步在一个仿佛是童话中的法国小镇，第二天又在瑞士的山间徒步旅行。 当你抵达瑞士巴塞尔时，就像进入了一个瑞士的幻想之地。 中世纪建筑沿街而立，瑞士美食如巧克力和巴塞尔利克利饼在橱窗中闪耀，历史艺术无处不在。 而且，瑞士有许多亿万富翁，你可能会在像“落在三位国王”这样的豪华酒店办理入住，或者在城市的15家米其林星级餐厅中的一家用餐。 但是，巴塞尔的梦幻还在于它对其他旅行目的地的便利通达。 这是一个瑞士、法国和德国交汇的地方。 我在巴塞尔的六天里，探索了这座城市、区域内迷人的自然风光以及附近的小镇。 巴塞尔是艺术爱好者的理想目的地。 漫步在巴塞尔的游客中心后，很明显这里迎合了艺术爱好者。 在货架上和交谈中，我被推荐去参观圣巴塞尔基金会（Fondation Beyeler），这是一个现代和当代艺术博物馆；丁格利博物馆（Museum Tinguely），这是一个艺术家让·丁格利的永久展览；巴塞尔艺术博物馆（Kunstmuseum Basel），这是最古老的公共艺术收藏。 推荐的博物馆名单还在继续。 巴塞尔拥有近40座艺术博物馆。 一座博物馆可能展示现代艺术，而下一座博物馆则藏有毕加索和马蒂斯等大师的经典作品。 艺术场景是我访问巴塞尔的主要原因。 我为了参加这座城市最大的艺术庆典——巴塞尔艺术博览会（Art Basel）而到来，这是一场国际展览，250家画廊展出4000位艺术家的作品。 在我欣赏价值数百万美元的绘画作品，并与博览会上大型雕塑互动之间，我发现这座城市不仅仅是一个画布和雕塑的家园。 某天早晨，我乘船沿着莱茵河游览。 这条河穿过巴塞尔的中心，其河岸显然是这座城市的聚集地。 [Read More…]

图片源于：https://www.theguardian.com/world/2024/oct/05/squeezed-out-last-accordion-maker-in-france-to-close-shop-after-105-years 法国的传统手风琴（accordéon à bretelles）作为一些最具代表性的文化经典的配乐声响，从巴黎舞厅到影片《天使爱美丽》和爱迪特·皮雅芙的歌曲，早已深入人心。它甚至曾被一位前总统演奏过。 然而，法国最后一家制造该乐器的公司Maugein却在经历105年辉煌后被迫清算，似乎注定将被历史遗忘，这一现象令人惋惜。 “我们要关门了，”57岁的Richard Brandao说。他在11年前接手这家面临困境的公司，而这一切都源于来自中国的竞争和新冠疫情的干扰。 “自从新冠疫情以来，一切都结束了。2019年之前，我们的情况还不错，但疫情让我们迅速下滑，”他补充道。 Maugein是法国最后一家手工制造手风琴的制造商，而如今市场却被中国产品主导。公司仍然拥有10名员工，其中最年长的一位已经在此担任学徒39年。 Maugein成立于1919年，由让·莫根（Jean Maugein）创立，最初在一座一战后的军火工厂中制作乐器。公司在二战后迅速发展，随着爵士乐和摇摆乐的引入，销售量大增，但在1970年代，业务开始衰退。 前总统瓦勒里·吉斯卡·德斯坦（Valéry Giscard d’Estaing），于2020年去世，他是一个热爱手风琴的业余演奏者，还因在政治传播中运用手风琴而著称。 1973年，在担任财政部长期间，他在国际手风琴节上与法国“手风琴女王”伊夫特·霍尔纳（Yvette Horner）演奏二重奏。 “如果所有政治家都能弹手风琴，我们的关系会更融洽，”他在接受记者采访时如是说道。 自1990年代以来，Maugein是唯一一家能够从零开始制作并定制手风琴的厂家，整个过程需要超过110个小时，涉及高达6000个零件，每月生产70至80把手风琴。2012年，员工人数减少至21人，但产量依然可达每年600把。 然而，2013年，由于来自中国竞争者的压力，Maugein面临着订单急剧减少的问题，并尝试通过生产口琴和电子手风琴来多样化。 尽管由于歌手兼手风琴演奏者Claudio Capéo的一张专辑引发了销售激增，但10年前，该公司依然面临倒闭的危险。然而，曾效力于阿仙奴的法国国际球员加尔松利·科西尔尼（Laurent Koscielny）为其注入了60万欧元，拯救了它。 就在上周，该公司被当地金融法院宣布进入清算，刚好是在前总统弗朗索瓦·奥朗德和文化部长拉希达·达提为该镇揭幕的900万欧元的手风琴城市博物馆和文化空间六个月后。 Brandao在接受《法兰西山脉》采访时表示：“我们唯一的希望是能够打入中国市场，而那里对于手风琴的增长与兴趣最为强烈，但我们未能成功。” 他告诉《卫报》：“公司已经被清算，因此关闭了。员工们将于下周被裁员。” [Read More…]

图片源于：https://www.theguardian.com/world/2024/oct/03/france-treasure-hunt-buried-owl-statue-ends 在法国某处，一尊小鸟飞翔的雕像从埋藏了三十多年的土壤中浮现出来。世界上时间最长的寻宝活动之一——金猫的寻宝活动似乎终于接近尾声。 “一个潜在的获胜方案正在验证中，”周四早上6:11，寻宝活动的官方聊天平台上发布了一条消息。“不再接受新的解决方案。具体信息将在尽快发布。” 仅仅两个小时后，在早上8:26，Discord平台上发布了第二条消息：“请不要继续挖掘！我们确认，在昨晚的过程中，金猫的复制品被挖掘出来，同时也提交了一个解决方案。” 消息的发件人是Michel Becker，一位法国艺术家，他在1993年出版的图画书《追寻金猫的踪迹》中插画，并雕塑了这只黄金和白银的猫，承诺第一位能解决书中线索的人可以获得它。 这一寻宝活动受到Kit Williams在1979年出版的畅销书《假面》的启发，该书售出了超过一百万本，并在三年后在贝德福德郡的一座公园中找到了一个镶有宝石的18克拉黄金兔子，进而引发了一场全国范围的寻宝。 根据这项法国寻宝活动的规则，找到这个青铜复制猫的人有权将其交换为Becker的原作，原作在书首次出版时的价值估算为100万法郎，相当于今天约30万欧元。 然而，发现者还必须证明，他是通过正确解决书中作者Max Valentin设下的11个深奥谜题，而不是通过其他手段（例如金属探测器）被引导到复制品埋藏的地点。 金猫的寻宝活动持续了31年。成千上万的参与者投入其中，自从互联网出现以来，这项活动的受欢迎程度得到了提升，甚至在离婚诉讼中被提及。 在线论坛使得这些寻宝者（在法语中被称为chouetteurs）能够交换笔记和理论，并建立一个在线数据库。多年来，他们对几个谜题的解释达成了一致意见。 然而，没有人成功解开第12个隐藏谜题（由11个主要谜题的组成部分构成），许多老的chouetteurs抱怨，网上提供的无穷可能性使他们的任务变得复杂。 这场寻宝活动引发了几起法律诉讼，包括Becker本人针对Valentin家族提起的诉讼，要求获取埋藏金猫的确切位置，因为作者（其本名为Régis Hauser）在2009年去世。 当时，雕塑家手中持有黄金猫，但没有Valentin——唯一知道金猫埋藏地点的人——放置解决方案的密封信封，而那封信封在作者的继承人手中。 几年前，Becker因试图出售金猫而遭到愤怒的chouetteurs起诉。一名法官最终裁定，这件雕塑不能被出售，因为它在法律上属于找到复制品的人。 显然，为了结束这场持续了数十年的寻宝活动，Becker近年来愈发激怒chouetteurs，逐步释放有关复制猫位置的更多线索。 周四，许多人对这场寻宝活动的结束感到遗憾。有一位社区成员在论坛上说，这个消息是“一个真正的打击”。另一个则说：“难以承受。”还有第三个人表示：“我承认，我流下了一些眼泪。”然而，也有一位表示，他们“奇妙地，相当感到解脱……我自由了！” 大多数人想知道两个问题：是谁挖出了复制品，它究竟埋在哪里。到周四下午，这两个问题都没有得到透露。 一些社区成员怀疑是否存在不正当行为，但其他人则表示感激。“我自封锁以来才成为一名chouetteur，但我和这个家庭——尽管是一个功能失调的大家庭，但五彩斑斓的家庭——经历了无数令人难以置信的冒险，”一位发言人说。 被认为是世界上持续时间最长的寻宝活动的则是Byron Preiss于1982年出版的《秘密》。该书涉及寻找埋藏在美国和加拿大秘密地点的12个宝箱，而其中只有三个被找到。

图片源于：https://simplywall.st/stocks/fr/banks/epa-mlcfm/cfm-indosuez-wealth-management-shares/news/undiscovered-gems-in-france-to-explore-this-october-2024 随着欧洲市场的反弹，法国CAC 40指数显著上涨，投资者对降息的希望以及中国经济刺激措施的预期推动了市场情绪的改善。这种乐观的背景下，识别法国境内有潜力的小型股票为投资者提供了增长的机会。在经济变动和新兴市场趋势中，这些公司往往能够受益。 本文重点关注了法国的10个强基础面无名股票。 – 名称：Caisse Régionale de Crédit Agricole Mutuel Brie Picardie Société coopérative – 负债对股本比率：34.89% – 收入增长：3.23% – 盈利增长：3.61% – 健康评级：★★★★★ – 名称：EssoF [Read More…]

图片源于：https://www.theartnewspaper.com/2024/10/02/frances-cultural-pass-at-risk-as-calls-to-scrap-it-grow 去年四月，法国总统埃马纽埃尔·马克龙呼吁在整个欧洲为年轻人创建“文化通行证”。  “文化通行证在法国非常成功。德国刚刚通过了这一政策！如果所有年轻的欧洲人都能受益于此呢？”马克龙去年十月表示。  2015年，时任意大利总理的马泰奥·伦齐在伊斯兰国破坏中东文化遗产后的背景下首次推出了“文化奖金”。根据该计划，所有18岁的意大利年轻人都可以获得500欧元用于文化产品或活动的消费。尽管接近三分之二（60%）的符合条件的年轻人报名参加，但在截止日期前，只有6%的年轻人找到了消费这笔钱的方法。文化奖金网站未能正常运行，导致许多意大利城镇缺乏剧院、音乐厅、电影院或书店，无法使用该通行证。文化场所也因担心繁琐的文书工作和国家支付的延误而不愿意报名参加。同时，该计划还受到黑市的影响，参与者将资金交易用于手机、电脑或现金。2024年，现任总理乔尔吉亚·梅洛尼将该计划缩减为仅针对优秀学术学生的“优待卡”和低收入家庭的“文化卡”。  尽管存在这些问题，其他国家仍紧随其后。去年，有326,000名西班牙的18岁年轻人（占该年龄组的65%）报名参加了400欧元的“青年文化奖金”。德国相对节俭，其文化通行证于去年推出，初始补贴为200欧元，但已削减至100欧元。  然而，没有哪个国家的发展能与法国相媲美。文化通行证是马克龙在2017年当选时提出的唯一文化政策建议。经过一段实验期后，该通行证扩大到所有15至18岁的年轻人，补贴额度在20欧元至300欧元之间。其成本膨胀至每年2.6亿欧元，其中包括5,000万欧元用于学校的集体活动。这已成为文化部的最高支出，甚至是对卢浮宫的公共支持的两倍。  “在18岁时才发现博物馆、古典音乐会或歌剧活动，已经太晚了。”法国参议员克里斯蒂安·比拉克如此表示。  然而，就在总统呼吁在整个欧洲扩展该计划的一个月后，文化部的审计机构发表了一份关于个人文化通行证影响的惊人报告。该报告发表于九月，审计机构写道：“无法证明该项目实现了扩大和多元化年轻一代文化实践的公共服务使命。”  根据报告，80%的18岁年轻人受益于该通行证。在两年半的时间里，2,400万用户中有71%购买了书籍，其中一半为漫画书和漫画。因此，法国已成为漫画书的主要消费国，仅次于日本，去年销售达4,000万本。15%的资金用于购买电影票，只有2.8%的资金用于音乐会门票（所有类型），0.7%用于购买博物馆卡，只有0.01%用于剧院门票。  总体而言，该系统主要惠及来自受过教育和富裕家庭的青少年，他们已经能够获取漫画书和电影。这项研究与“团体通行证”报告的成功形成对比，该通行证可帮助教师组织班级的文化外出活动。  现在，有人呼吁废除这一举措，将资金用于学校的艺术教育。参议院委员会也批评了这一高度功能失调的系统：“越晚播种，收获越少。在18岁时才发现博物馆、古典音乐会或歌剧活动，太晚了。”参议员克里斯蒂安·比拉克表示。  离任的文化部长拉希达·达蒂承认该平台需要“根本性改革”，并已启动初步的修正系列。  未来是否在新政府的预算削减中继续该计划，仍有待观察。

图片源于：https://www.travelandleisure.com/month-in-france-on-a-budget-work-exchanges-vineyard-8691670 在葡萄藤之间，瓶子像熔岩灯一样闪烁。 我们在阿尔萨斯的斜坡葡萄园底部围坐在一张折叠桌旁，享用着“Vin de France”——法国餐桌酒，这酒正是我们早上采摘的葡萄酿成的。 两打人在这里，泥土覆盖的手传递着新鲜的面包，聊天在法语和英语之间舞动。 “Tu veux more, ma chérie?” Jeanne问道，提议用一瓶没有标签的“Si Rose”给我再倒一杯——在纽约标准下，这是一种17美元的酒。 而我在三天前就在布鲁克林的一家酒吧买过这种酒，一瓶来自 gewürztraminer 和 pinot gris 的皮肤接触混合酒，价格高达85美元。 在这里，我们在午休时从酒窖直接取出的六瓶酒被我们迅速喝掉了一半。 我想告诉你，这酒的味道之所以更好，是因为它是免费的，但其实，不论是什么酒，在阳光普照的葡萄园里饮用都显得格外美味。 更重要的是，我更加享受，因为我不必太在意价格——我可以轻松地小酌，而不用为成本而焦虑。 尽管我身边的大多数人都在领取工资，但我们中的一些人是 bénévole，或志愿者——我们签署了 WWOOF（世界有机农场志愿者）合同，承诺在为期三周的酒收获中提供帮助，以换取食物和住宿，酒艺先驱者 [Read More…]